قدم مطعم ياباني وضع وجبة من الضفادع الحية على قائمته، تقدم مع الصويا صوص وشرائح الليمون. وبحسب صحيفة «الأنباء» ،يتم تجهيز الضفدع الحي أمام الزبون الذي يطلب الوجبة، فيتم قطع رأسه عن جسده، ومن ثم سلخه، لتكون الوجبة عبارة عن رأس حية قطعت توا، وقطع من لحم الضفادع غير المطهوة، بالإضافة إلى جلد الضفدع، كل ذلك يوضع على مكعبات الثلج، في الطبق الرئيسي، أما الأرجل وأجهزة الضفدع الداخلية فيتم تقديمها في حساء كمقبلات قبل الطعام. وتم نشر فيديو يوضح طريقة تقديم تلك الوجبة، وهو ما أثار استياء المنظمات التي تنادي بحقوق الحيوانات عالميًا، خاصة مع حركات الضفدع، التي يحاول فيها الهروب من الذبح. واعتبر البعض أن الفيديو قاس جدًا، ويخلو من الإنسانية.