تم التصويت على زبدة بريطانية بنكهة سرطان البحر البريطاني وسرطان ديفون والكافيار والليمون والشمر، كواحدة من أفضل الأطعمة في العالم. فازت الزبدة اللذيذة التي تحمل إسم زبدة ريديكيولس 55 والتي يبلغ سعرها 100 دولار، بتصنيف ثلاث نجوم في جوائز المذاق العظيم لهذا العام. ولا تأتي هذه الزبدة التي أنتجتها شركة سبلايم باتر، في عبوة عادية، وإنما تأتي بطبق زبدة فريد من نوعه مصمم خصيصاً للمنتج، ومصنوع يدوياً في إيطاليا. قال مؤسس الشركة، كريس ماير: "جوائز المذاق العظيم تشبه جوائز الأوسكار للطعام. لأننا فزنا بثلاث نجوم، سنشارك في جوائز الشوكة الذهبية التي ستقام في غضون أسبوعين". تنضم هذه الزبدة إلى مجموعة مختارة من الأطعمة الشهية التي فازت بتصنيفات ممثالة في جائزة "المذاق العظيم"، بما في ذلك دهن اليوسفي الصيني المصنوع في أتيكا باليونان، وعسل نحل خام يتم حصاده في سنغافورة. وتلقت شركة غايلد أوف فايند فودز التي تستضيف فعاليات المسابقة، 14113 مشاركة من 108 دولة هذا العام. يتم اختيار الفائزين بالطعام من قبل مزيج من 350 خبيراً، بما في ذلك الطهاة وتجار التجزئة ونقاد الطهي. ومن المتوقع أن يعزز هذا التكريم المرموق للزبدة، مبيعات الشركة الصغيرة التي تزود متاجر المزارع وأكثر من 50 جزارا في جميع أنحاء بريطانيا بالزبدة الفاخرة، وفق ما أورد موقع ميترو الإلكتروني.
