فوائد الشوفان يقتصرها الكثيرين في الريجيم وفقدان الوزن، في حين أن الشوفان يعد من المواد الطبيعية، ومن الحبوب الكاملة عالية القيمة الغذائية، كما أن فوائد الشوفان للجسم عديدة، وارتباط الشوفان بأنظمة التخسيس يرجع إلى أنه يعمل على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، لذلك هو بالفعل من أفضل الأطعمة بشكل عام، وخلال رحلة التخلص من الوزن الزائد بشكل خاص. أهمية الشوفان للصحة وتقدم دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، في السطور التالية، أهم فوائد الشوفان الصحية: يعزز الذاكرة يعمل الشوفان على تعزيز عمل الذاكرة، ويحسن الانتباه وقدرات التركيز. مدر للبول واحدة من فوائد الشوفان هو أنه يعمل كمدر للبول، وما يتبع ذلك من العديد من الفوائد الصحية، فذلك يقلل من تورم اليدين والقدمين، وهو مفيد أيضا في القضاء على السمنة، والتورم الليمفاوي، والتهاب الأعصاب، والتهابات المسالك البولية، وحصى الكلى. صحة العظام يمكن استخدام الشوفان كمشروب يساعد على التئام العظام المكسورة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتينات. يحتوي الشوفان كذلك على عنصر "السيليكا"، وهو المعدن المسئول إلى حد كبير عن صحة الجلد والشعر والأظافر والعظام، كما أنه يخفف تشنجات العضلات، ويقوي الأسنان والأطراف العصبية. التوتر والقلق واحد من الاستخدامات المهمة للشوفان، هو أنه يخفف من الإجهاد، ويغذي الدماغ، ما يجعله مفيدا في علاج القلق، والأرق والعصبية. فوائد الشوفان للبشرة وتؤكد خبيرة التجميل "مي محروس"، أن الشوفان من أكثر المواد الطبيعية التي يمكنها أن تساعد البشرة في حل الكثير من مشاكلها، فيمكن استخدام الشوفان بعد طحنه في عمل الماسكات المغذية والمرطبة للبشرة، خاصة خلال هذا الجو غير المستقر والمتقلب، والذي يضر بالبشرة بشكل كبير.
