حوار مع حسن المودن عضوالمكتب الإداري للجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب : ( إذا ما كان هناك إغلاق كلي فسوف تكون هناك كارثة اجتماعية حقيقية ، لذلك أدعو إلى انتهاج مقاربة تشاركية قبل الإقدام على أي قرار) أجرت " العلم " حوارا مع عضو مكتب الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، وقد تناول الحوار السياق العام الذي تأسست في خضمه الجمعية ، ومختلف الإكراهات التي وقفت في وجه هذا الإطار الجمعوي الذي جاء ليسد فراغا يمثل مهنيي القطاع وينوب عنهم. وتناول الحوار ما لحق قطاع المقاهي والمطاعم بالمغرب من أضرار جراء الجائحة ، وكيف تم التعامل مع مختلف التدابير المتخذة مركزيا ,وأخيرا الصدى الذي تركه تطبيق التغطية الاجتماعية ، وضرورة إشراك الجمعية في اتخاذ القرارات التي تمس مصالحها ...