أطلقت الأممالمتحدة، خلال الدورة ال 30 لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأممالمتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ (كوب 30) في بيليم بالبرازيل، « خطة عمل بيليم الصحية » لتكييف النظم الصحية العالمية مع ارتفاع درجات الحرارة والطقس المتطرف. وأوضحت المنظمة الدولية أن الحرارة الشديدة والفيضانات والجفاف والعواصف تهدد الصحة العامة بتفشي الأمراض وانعدام الأمن الغذائي والمائي وتعطيل الخدمات الصحية، مما يتطلب معالجة التفاوتات في الرعاية. وحددت الخطة، التي طورتها منظمة الصحة العالمية وجامعة الأممالمتحدة بالتعاون مع الحكومة البرازيلية، خطوات عملية لدمج الصحة في استراتيجيات المناخ، مع تخصيص اليوم الجمعة لمناقشات في جناح التحالف من أجل العمل التحويلي بشأن المناخ والصحة. كما أطلق برنامج الأممالمتحدة للبيئة مبادرة لخفض هدر الطعام إلى النصف بحلول 2030، مما يقلل انبعاثات الميثان بنسبة تصل إلى 7 في المائة، باعتبار أن هدر أكثر من مليار طن من الطعام سنويا يساهم بنسبة 10 في المائة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، و14 في المائة من انبعاثات الميثان الذي يفوق ثاني أكسيد الكربون ب84 مرة في تأثيره الاحتراري على مدى 20 عاما.