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Le Maroc, pays d'honneur d'un show culinaire espagnol
Publié dans Hespress le 28 - 03 - 2024

L'art culinaire marocain attire de plus en plus les mélomanes de la cuisine. Encore une fois, le Maroc est le pays d'honneur d'un salon à l'Espagne. Madrid sera le théâtre, du 22 au 25 avril, de la 37ème édition du Gourmets Show, l'un des événements les plus populaires du secteur de l'alimentation et des boissons de qualité.
Le pavillon 3 de l'Ifema Madrid servira de cadre à la richesse gastronomique du Maroc. Les visiteurs auront l'occasion de déceler la diversité et l'intensité des saveurs marocaines à travers des plats emblématiques tels que le couscous, le tajine, le méchoui (agneau rôti) ainsi que des douceurs à base de miel et de noix. Morocco Foodex, un organisme public dépendant du ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, sera en charge de présenter une sélection de plats typiques et de produits gastronomiques marocains.
La délégation marocaine voit dans le Gourmets Show « une vitrine unique » pour positionner ses produits haut de gamme sur le marché mondial, soulignant ainsi l'importance de cet événement pour les exportations du secteur agricole et halieutique du pays.
Le caractère international du salon de l'Andalousie sera également renforcé par la présence de nombreux autres pays. Des produits de pays européens tels que l'Allemagne, l'Autriche, la Croatie, la France, l'Italie, la Suisse, et d'autres encore, seront exposés lors de cette édition. De surcroit, des pays non européens comme l'Argentine, le Canada, la Chine, les États-Unis, le Japon, le Mexique et la Thaïlande seront également à l'honneur du show.
Au niveau national, l'Andalousie se distinguera en tant que région invitée de cette édition. Elle présentera son nouveau sceau « Gusto del Sur », promu par la Junta de Andalucía et géré par le ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche, de l'Eau et du Développement rural.
Les produits du terroir marocains seront mis en avant. Les visiteurs auront l'opportunité de participer à des dégustations, des démonstrations et des activités autour de divers produits tels que l'huile d'olive extra vierge, les fruits, les légumes, les pâtisseries, les viandes, les poissons et d'autres produits.
L'Espagne sera également la star du show. Les Îles Canaries, les Îles Baléares et Grenade se distingueront également lors des « Journées de » organisées dans différents contextes du pavillon trois. Ces journées mettront en lumière la qualité des produits espagnols de ces régions.
La 37ème édition du Gourmets Show s'annonce comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie, offrant une plateforme exceptionnelle pour découvrir et apprécier la richesse culinaire du Maroc et de l'Andalousie, ainsi que des produits de qualité venus du monde entier.


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