L'inflation sous-jacente a sensiblement reculé en 2019, revenant à 0,5% après 1,3% une année auparavant, tirée essentiellement par sa composante alimentaire, indique Bank Al-Maghrib (BAM) dans son rapport annuel sur la situation économique, monétaire et financière au titre de l'exercice 2019. Cette évolution reflète une baisse de 12,2% des prix des "huiles" en lien avec d'un côté le repli des cours internationaux, l'indice des prix des huiles végétales de la FAO ayant diminué de 6,2%, et de l'autre la chute des prix de l'huile d'olive au niveau national suite à une production oléicole record, a précisé BAM. En outre, les prix des "huiles et graisses" ont régressé de 0,9%, contre une augmentation de 9,5% alors que les "viandes fraîches" ont connu une hausse de 4,6% de leur prix pour la deuxième année consécutive, souligne BAM. Pour leur part, les prix se sont accrus de 0,8% après 1,8% pour les "biens et services divers", poursuit le rapport, notant que cette décélération a été contrebalancée par l'accélération du rythme des prix des autres composantes, en particulier l'"enseignement" qui a affiché une nouvelle progression des frais de 3,5% après 2,6% et la rubrique "communications" dont les prix ont augmenté de 3,3% au lieu de 1%. Au total, la contribution de l'inflation sous-jacente à la variation de l'indice des prix à la consommation a baissé de 0,8 point de pourcentage à 0,3 point en 2019, relève la Banque centrale. Par ailleurs, l'inflation, mesurée par la variation de l'indice des prix à la consommation, s'est nettement affaiblie en 2019, s'établissant à 0,2%, son plus bas niveau depuis 1968, selon BAM, expliquant cette forte décélération essentiellement par une baisse de 1,5%, après une augmentation de 3% un an auparavant, des prix des produits alimentaires à prix volatils et par un recul sensible de l'inflation sous-jacente. Au cours des trois premiers mois, les produits alimentaires à prix volatils ont vu leur prix diminuer de 5,8% moyenne sous l'effet de l'amélioration de la production de certaines filières en particulier celle des agrumes, ajoute le rapport, faisant observer que sur l'ensemble de l'année, le repli a concerné quasiment tous ces produits, à l'exception des "légumes frais" et des "poissons surgelés ou congelés" qui ont connu des augmentations respectives de 4,5% et 1,7%.
