Le Maroc sera présent en force à la 10ème édition du Salon International de l'Alimentation (SIAL Middle East) 2019 s'ouvre, lundi à Abou Dhabi, avec la participation de nombre d'acteurs de l'agroalimentaire représentant plusieurs pays. L'édition 2019 du Salon International de l'Alimentation accueillera, trois jours durant, plus de 1 000 exposants issus de 50 pays différents, selon les organisateurs. Initiée pour la septième année consécutive par l'Agence pour le développement Agricole (ADA), la participation marocaine s'inscrit dans la droite lignée de l'ambitieuse stratégie de développement, de commercialisation et de promotion des produits du terroir qui a été mise en place dans le cadre du Plan Maroc Vert. Cette année, toutes les régions du Royaume seront présentes à ce salon à travers 25 exposants, producteurs des produits du terroir, qui représentent environ 74 coopératives agricoles regroupant près de 2500 adhérents. Parmi les produits marocains qui seront exposés lors de ce salon figurent les épices, le miel, les huiles végétales, les dattes, l'argan et ses dérivés, le couscous, les figues séchées, l'huile d'olive et le safran. Selon l'ADA, le pavillon marocain offrira aux visiteurs l'occasion de vivre des expériences uniques qui leur permettront de goûter aux saveurs et aux couleurs nationales et de découvrir l'hospitalité marocaine. A l'instar des précédentes éditions, SIAL 2019 prévoit un programme diversifié notamment l'organisation de la 5è édition du salon d'Abou Dhabi des dattes, une plateforme internationale permettant aux exposants de présenter leurs produits et renforcer leur présence sur le marché mondial. De même, cette édition prévoit un concours de cuisine et le championnat national des émirats de café avec la présence d'experts internationaux dans le domaine.