Le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC ou Comité Champagne), le principal organisme en charge de la filière, a publié son rapport sur les expéditions de vins de champagne en 2016. D'après le document, le Royaume-Uni arrive en tête du classement mondial, en ce qui concerne le volume de champagne importé avec plus de 31 millions de bouteilles de 75 cl. Il est suivi par les Etats Unis (21,8 millions de bouteilles) et par l'Allemagne (12,4 millions de bouteilles). Sur le continent africain, l'Afrique du Sud reste le premier consommateur et le 22ème à l'échelle mondiale, avec 855 770 bouteilles achetées en 2016, un volume en hausse de 29,1% par rapport à 2015 (701 961 de bouteilles). Le Maroc est quant à lui au 4e rang (dans le top 5 africain) et 43e à l'échelle mondiale avec 192 241 bouteilles de 75 cl achetées en 2016, d'une valeur totale de 4 108 218 € , se trouvant ainsi loin devant la Tunisie (21e, 103e) l'Algérie (22e, 115e) et l'Egypte (30e, 141e). Le pays africain qui consomme le moins de champagne est la Zambie qui figure au 193ème rang mondial, juste devant le Pakistan.
