تنظم الفدرالية البيمهنية للحوم الحمراء والفدرالية البيمهنية المغربية للحليب ، بتعاون مع وزارة الفلاحة والصيد البحري ابتداء من 2 دجنبر 2015 وإلى غاية 4 منه، النسخة الثالثة للمعرض الدولي لسلاسل الحليب واللحوم الحمراء بمكتب معارض الدارالبيضاء . وسيستضيف هذا المعرض في مساحة تبلغ 3000متر مربع متدخلين في قطاع اللحوم الحمراء والحليب والبالغ عددهم 65 عارضا ،من بينهم 40 % ينتمون إلى 7 دول أجنبية وهي ألمانيا وبلجيكا وإسبانيا وفرنسا وإيطاليا وهولندا وتونس . المعرض سيشهد عرض أصناف الأبقار والماعز المهيأة للذبح بالإضافة إلى عرض منتجات مختلفة من معدات تربية الماشية وأعلاف ومنتجات بيطرية وتجهيزات ومعدات وحدات إنتاج الحليب ومعدات المجازر كوحدات تقطيع اللحوم ونظام التبريد وأجهزة التلفيف. وحسب بلاغ صحفي صادر عن الجهة المنظمة ،فإن المعرض يستهدف جميع الفاعلين في قطاعي اللحوم الحمراء والحليب من منتجين و مستوردي معدات تربية الماشية وإنتاج الحليب ومحولي ومصنعي الحليب ومشتقاته وكذا اللحوم .ويضيف المصدر ذاته «أن المعرض يتوخى إبراز مؤهلات القطاعين معا وتشجيع الاستثمار وجعل المعرض فضاء أمام المهنيين لتبادل الخبرات بغرض تحديث اللحوم الحمراء والحليب ، وذلك من أجل زيادة الإنتاج ، وتحسين جودة المنتوج». الساهرون على تنظيم النسخة الثالثة عملوا على برمجة حملات إعلامية داخل البلدان المجاورة في غرب إفريقيا للتعريف بالحدث وإشهاره ، حسب البلاغ الصحفي دائما، علما بأن هذه البلدان المجاورة غالبا ماتلجأ إلى الخبرة المغربية في ما يخص الإنتاج الحيواني .ويتوقع المنظمون أن النسخة الثالثة لهذا المعرض ستستضيف عددا كبيرا من الزوار من داخل الوطن وخارجه . المعرض ،وبشكل مواز، سيشهد تقديم عروض ومحاضرات ولقاءات عملية لمناقشة سبل تطوير القطاعين وتوزيع جوائز على أحسن المهنيين.
