الجميع يعرف مرض السكر المعروف بالديابيت .وهو مرض شائع كثيرا .وليس بين المسنين فقط بل لدى الأطفال والشباب أيضا .ولا تعرف إلى حد ألأن أسباب الانتشار المتزايد لمرض السكري .كل ما يعرف هو أن الوراثة والوزن المفرط وكبر السن والتوتر لهم دوز كبير في الإيصابة بمرض السكري .وقد تكون هناك أسباب أخرى. فالإنسان لايصاب بمرض السكري بسب أكل الكثير من السكريات ،لكن للتغذية تأثير على الزيادة في الوزن .فكثير من الأشخاص يصابون بمرض السكري في الوقت المتؤخر من عمرهم، يكون بسبب سمنتهم المفرطة. لايصاب الشخص بمرض السكري بسبب التوتر، ولكن للتوتر تأثير على هذا المرض . وغالبا ما يتم اكتشاف مرض السكري في مرحلة من التوتر والحزن. قد يكون اخبارك بالمرض السكري خبرا مزعجا لآنه مرض مزمن لايشفى المصاب منه ، ويجب على أغلب المصابين أن يتناولوا الدواء ضد هذا المرض وينتبهوا لغذائهم إلى آخر العمر .لكن عن طريق العلاج الجيد يمكنك أن تعيش حياة نشيطة وعادية .ولاداعي للشعور بالمرض.لكن يجب عليك أن تتقبل المرض وتتحدث عنه مع أصدقائك وعائلتك حتى يعلموا باصابتك بهذا المرض ومساعدتك عليه وهذا لايعني أنهم سينوبون عنك في الأعمال التي من المفروض أن تقوم بها ، فمن المهم أن تبقى نشيطا في حياتك وأن تقوم بما فيه الكفاية من الحركات ، وأن تعتني بجسدك بنفسك . التغيرات التي تحدث في الجسم المصاب بالسكري. يحتاج الجسم للغذاء للفيام بالعمل . ويمر الطعام عبرالمعدة والأمعاء.وهناك يتم هضم هذه الأطعمة ، وعبر الأمعاء الدقيقة يتم نقل هذه الأغذية إلى الدم .يضخ القلب الدم إلى الجسد كله ،وينقل الدم هذه الأغذية إلى كل خلايا الأعضاء والمخ .ويتم حرق هذه الأغذية لتوفير الطاقة للجسد . ومن أهم هذه المواد المغدية التي توفر الطاقة لخلايا الأعضاء هي مادة الجلكوز .ومادة الجلكوز مهمة لنشاط المخ والأعصاب . ومادة الجلكوز هو نوع من السكر الذي يتم استخلاصه من الطعام الذي نتناوله. ومادة الجلكوز كباقي المواد المغذية يتم امتصاصه عبر الأمعاء الدقيقة إلى الدم .وينقل الدم الجلكوز إلى خلايا العضلات وباقي الأعضاء . ولايتسرب الجلكوز إلى الخلايا إلا إذا كان الدم يتوفر على ما فيه الكفاية من مادة الأنسولين . ويقوم البنكرياس بتوفير الأنسولين للجسم . وإذا كانت هناك كمية كافية من الجلكوزفي الددم ، فإن البنكرياس يقوم بتوفير الأنسولين اللازم لذلك. وهكذا تكون حالة من التوازن بين الجلكوز و الأنسولين. و بنكرياس الأشخاص المصابين بالسكري لا يفرز الأنسولين أو يفرزه بكمية قليلة ويفقد التوازن بين الجلكوز والأنسولين مما يجعل الخلايا تفتقد المواد المغذية ، وينتج عن ذلك تعب عند المصاب وعندما لاتقببل الخلايا الجلكوز لغياب الأنسولين فإن الجلكوز يبقى في الدم ويتم تصفيته عن طريق الكليتين وطرده من الجسم عبر التبول ومن الملاحظ أن بول المصاب يكون حلوا ومن هنا جاءت تسمية السكري.وعن طريق فحص الدم ، يمكن للطبيب معرفة كمية الجليكوز الموجود في الدم . أعراض مرض السكري المصاب بالسكري يكون في غالب الأوقات متعبا وكثير التبول وكثير العطش وبلعومه جاف . كما أنه كثير العرق ويصعب عليه التبرز ويضعف بصره وله رغبة شديدة في حك جسده (خصوصا الأعضاء التناسلية )والبعض يقل وزنه بسرعة كبيرة.وعند اكتشاف الطبيب المرض تختفي هذه الأعراض وذلك عن طريق العلاج . مرض السكري نوع 1 عندما لايقوم البنكرياس بوظيفته نهائيا ، فإنه يجب على المصاب أن يقوم بحقن نفسه بمادة الأنسولين كل يوم ، وهذا ما يسمي بمرض السكري نوع 1 وهذا النوع لايصاب به تقريبا إلا من يقل عمره عن الثلاثين.حاليا يمكن حقن مادة الأنسلين عدة مرات في اليوم ، فهذا لايعني أن الإصابة خطيرة بل بهذه الطريقة تعوض وظيفة البنكرياس وما يجب أن يقوم به ، وتحافظ بنفسك على توازن الجليكوزفي الدم وغالبا تكون أربع مرات في اليوم والأطباء ينصحون بعدم الصيام في هذه الحالة (استشارة الطبيب ضرورية ). مرض السكري نوع 2 يصيب هذا النوع غالبا المسنين .ولا يفرز الباكرياس كمية كافية من الأنسولين أو لاتتجاوب الخلايا بطريقة جيدة مع الأنسولين .وهذا ما يحدث للمصابين ذوي السمنة المفرطة .وانقاص الوزن هو أول خطوة يجب القيام بها.وعن طريق تناول الأقراص قد يعاود البنكرياس نشاطه من جديد وتجعل الخلايا تتجاوب بطريقة جيدة مع الأنسولين.ويجب تناول هذه الأقراص يوميا .كما يجب أحيانا لمريض السكري نوع 2 حقن الأنسولين .ويقوم الطبيب بوصف الأقراص التي يجب تناولها والكمية التي يجب تناولها فلا يجب تناول دواء المصابين بالسكري من أفراد عائلتك أو أصدقائك بطريقة عشوائية وبهذا تعرض صحتك للخطر فاستشارة الطبيب ضرورية. الحمل ومرض السكري أحيانا ترتفع كمية الجلوكزلدى الحوامل .ويقوم طبيب الولادة بفحص ذلك ،ويقدم النصائح المتعلقة بالحمية الغذائية أو ينصح لاستشارة الطبيب اختصاصي في الأمراض الباطنية.وغالبا ما تعود كمية الجلكوز في الدم إلى حالتها الطبيعية بعد الولادة. من المهم تناول الأدووية بطريقة صحيحة . الآنتبا ه إلى الأغذية المتناولة. القيام بحركاتت جسدية كافية تتخللها فترات الارتخاء ولا ينصح بالقيام بهذه الحركات في آخر يوم رمضان كما يفعل البعض ما بين العصر والمغرب .وخاصة مرضى السكري . الغذاء الصحي وبما أن مرض السكري مرض يتعلق بالجهاز الهضمي ، فإن الأغذية المتناولة تلعب دورا كبيرا في العلاج. الغذاء اليومي يجب أن يرتكز على: - الكربوهيدرات - البروتينات - الفيتامينات في الماضي كان يتم نصح المصاب بالسكري بعدم تناول السكر .لكن هذا قد تغير والنصيحة العامة حاليا هي: - يجب أن يكون الطعام صحيا مع التقليل من الدهنيات -يجب. توزيع كمية الكربوهيدرات بطريقة متوازنة على وجبات الغذاء. -يحب أن تنقص من وزنك إذا كنت مصابا بالسمنة. 1.النشاء: توجد في الخبز والكسكس والأرز والعدس و العجائن (المكرونة و اسباكتي ) 2.سكر الفواكه : يوجد في الفواكه وعصير الفواكه وسكر العنب. 3.سكر الحليب: يوجد في الحليب واللبن والزبدة و( يوخورت ،افلا ). 4.السكر : السكر الأبيض والبني والمربى والحلويات والكعك والشكلات والمشروبات الغازية.(الكربوهيدرات) ولتوزيع جيد للكربوهيدرات يجب عليك توزيع الطعام إلى ثلاثة وجبات رئيسية في اليوم ويمكن أن تضيف بينهما ثلاثة وجبات خفيفة مثال: وجبة الإفطار وعند العاشرة فاكهة ثم وجبة الغذاء في نصف النهار عند العصر قطعة خبز وجبة الليل وبعدها كأس حليب. من المهم أن لاتتناول الأغذية التي تتوفر على كمية كبيرة من السكر.خصوصا إن كنت تريد من نقص وزنك لأن زيادة في الوزن مضر لمصابي بالسكري وله عواقب للشرايين والقلب. حاول أن تعود نفسك بشرب الشاي والقهوة بدون سكر ، قد يكون ذلك صعب في البداية ولكن بعد المداومة سيكون عاديا . عليك أن تقلل من الدهنيات لأنها قد تسبب كما ذكرت أمراض الشرايين والقلب وخاصة عند مرضى السكري. هناك دهنيات غير مشبعة (دهنيات جيدة ) كزيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الذرة وزيت السمك ... الدهنيات المشبعة (غير صالحة للقلب والشرايين) كزبدة الحليب زبدة النباتية .وهناك بعض الزبادي خاصة للحمية هي الممكن استعمالها. يمكنك تناول قليل من الدهنيات إذا كنت تستعمل اللحم ذات كمية قليلة من الشحم ، وإذا كنت تريد تعويدك وعائلتك على تناول وجبات صحية ، فحاول أن يكون نقص تناول الدهنيات بطريقة تدريجية .استعمل أثناء احضار الطعام ما يناهز ملعقة زيت للفرد الواحد.من المهم أن لاتتناول الأطعمة المقلية كالسمك المقلي والشفنج والبطاطس. ومن الأحسن أن تطبخ أو تشوي أو تطهي الأطعمة. لا تتناول الأطعمة التي تحتوى الدهنيات ما بين الواجبات الرئيسية كالزيتون والبطاطس المقلية والبندق والمقانق المالحة والجبن والحلويات التي توجد فيها كميات كبيرة من الزبدة. وكذلك المواد التى تحتوي على الكلسترول فإنها مضرة للقلب والشرايين.ويوجد الكلسترول في لحم الأعضاء(الدوارة، الفاد) والبيض والمحريات (البحرية) من الأفضل أن لاتضع كمية كبيرة من الملح في الطعام أو تناول طعام شديدة الملوحة.وشرب الماء بكمية كافية مهم جدا ،فيجب شرب حوالي 1,5 من السوائل يوميا.ويجب أن يعلم مرضى السكري أن هذا المرض له علاقة بمرض القلب والشرايين لدا قد يؤثر مرض السكري على القلب والشرايين إذا لم تحترم التغذية الصحية ولم يتحرك الإنسان على الآقل ساعة مشي في اليوم والعلاج بتناول الأدوية التي وصفها الطبيب بانتظام والمراقبة وذلك باستشارة الطبيب مرة كل ثلاثة أشهرمع فحص العيون بالأشعة مرة في السنة و الإنتباه إلى التغيرات التي قد تحدث في أسفل الأرجل هل تحس بلمسات جد خفيفة تحت الأرجل أم لا وإذا كان بالنفي فيجب عليك اخبار الطبيب المعالج.. ومن المهم تناول الألياف الغذائية بكمية كافية في غذاء المصابيبن بالسكري .لأن هذه الألياف تجعل كمية الجليكوز لاترتفع في الدم عند تناول مواد غذائية متوفرة على الكربوهيدرات .كماأنها تساعد على وقاية المصاب من صعوبة التبرز . وتوجد هذه الألياف في السلاطة والخضر والفواكه والدقيق الأسمر والأرز الأسمر. رمضان إنه من الضروري بالنسبة للمصاب بداء السكري أن يتناول الوجبات الغذائية منتظمة كما سبق ذكرها .وكذلك تناول الأدوية وقد تحصل بعض المشاكل في رمضان .ولهذا استشر طبيبك لايجاد الحلول المناسبة قبل بداية شهر رمضان لأنه غالبا ما يمكن التوافق بين أوقات تناول الأدوية مع أوقات الصيام .ولا يتم هذا إلا برعاية طبية .وإذا نصحك الطبيب بعدم القيام بهذه الفريضة فاستشر علماء الدين عن كيفية تعويض هذه الفريضة وفي الغالب اطعام مسكينا عن كل يوما أفطره لقول الله تعالى: ( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ * أَيَّاماً مَعْدُودَاتٍ فَمَنْ كَانَ مِنْكُمْ مَرِيضاً أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ وَعَلَى الَّذِينَ يُطِيقُونَهُ فِدْيَةٌ طَعَامُ مِسْكِينٍ فَمَنْ تَطَوَّعَ خَيْراً فَهُوَ خَيْرٌ لَهُ وَأَنْ تَصُومُوا خَيْرٌ لَكُمْ إِنْ كُنْتُمْ تَعْلَمُونَ ) البقرة/183-184. ولا تتوقف عن تناو ل الدواء في رمضان .وا لانتباه المأكولات المتعارفة عندنا في رمضان كالحريرة فهي مشبعة بالدهنيات والشباكية فهي مشبعة بالسكريات والدهنيات والتمر فالمسموح منه هو حبتان في كل وجبة . التدخين ليس التدخين مضر للرئتين فحسب،بل هو مضر للشرايين أيضا .واحتمال إصابة مرضى السكري بأمراض الشرايين كبير جد .مثلا احتمال إصابتهم بارتفاع ضغط الدم . لهذا الحاجة ملحة من الإقلاع عن التدخين. الحركة إن كنت من مرضى السكري هذا لايعني أنك ستستسلم للراحة .بل عكس ذلك يجب القيام بحركات جسدية كافية .بذلك تساعد في جريان جيد للدم في الجسم وكذا وظيفة الأنسولين والحركات مفيدة للشرايين والقلب وجريان الدم في الأرجل والسيقان كما أنها تفيد على نقص الوزن والإرتخاء. مضاعفات داء السكري لقد تم شرح ما هو مهم فيما يتعلق بعلاج السكري .ولكن لم نتحدث عن أهمية هذا العلاج .لأنك قد تتعرض لأعراض خطيرة بسبب كمية الجلكوز العالية في الدم .هذه الأعراض قد تظهر في الحاضر أو في المستقبل .وتجاوبك الجيد مع العلاج قد يجنبك هذه الأعراض الخطيرة .إذا كانت كمية الجلكوز في الدم قليلة فقد يتعرض المرء لكثير من المخاطر وذلك إذا لم يتناول الطعام لمدة طويلة أو حقن كمية زائدة من الأنسولين أو تناول كمية كبيرة من الأقراص .ومن بين هذه الأعراض ألم الرأس والإرتعاش والعرق ورؤية مضببة والتفوه وازديادنبضات القلب والدوران وتقلب المزاج..وهذا مايدعى بنقص الجلوكوز وإذا أصبت بذلك ، فإنه من الضروري أن تتناول مباشرة قطعة سكر أو مشروب حلو (سكر العنب).وبعد ذلك فإنه من الأحسن أن تتناول قطعة خبز حتى تعود كمية الجلوكوز إلى حالتها الطبيعية.وإذا لم تقم بذلك ،فإنك قد تصاب بالإغماء بسبب عدم توفر الطاقة اللازمة للدماغ.. وإذا كان الجلكوز مرتفعا في الدم فإ ن المرء قد يشعر بالتعب،وبالعطش وكثير التبول،أو برغبة شديدة في حك جسده و رؤية مضببة. وفي هذه الحالة يجب استشارة الطبيب.التوتر الشديد يؤدي إلى ارتفاع الجلكوز في الدم .في هذه الحالة حاول أن لا يصيبك التوتر .لكن مع الأسف فإنك لاتستطيع منع حدوث مشاكل، بل يجب أن تعرف كيفية التصرف في حالة حدوثها. وفي حالة ارتفاع الجلكوز مدة طويلة فقد يصاب المرء بهذه الأعراض: -ضعف النظر بسبب اصابة العيون. توجد في العيون شعيرات دموية و أعصاب قد تصاب في حالة السكري لهذا من الأفضل فحص العيون مرة كل السنة. -جروح في الأرجل والسيقان يصعب شفاؤها المصابون بالسكري يتعرضون لألتهبات جلدية أكثر من غيرهم .لهذا يجب عليهم الاعتناء جيدا بجلدهم ،وخصوصا الأرجل والسيقان لأن شعيرات الدموية والأعصاب في الأرجل والسيقان هي الأولى التي تتعرض للا صابة ويحدث عن ذلك جروح يصعب شفاؤها. -مشاكل في الكلي. يمكن للكلي أن تتعرض للاصابة في حالة داء السكري ولهذا يجب فحصها مرة في كل سنة . -مشاكل القلب إذا كانت كمية الجلوكوز مرتفعة ولمدة طويلة ،فقد تتعرض الشرايين للإصابة ويزيد بذلك احتمال الإصابة بأمراض القلب والشرايين. - مشاكل بالأعضاء التناسلية الحكة والالتهابات في الأعضاء التناسلية أمراض تصيب مرضى السكري .قد يصاب الرجال المصابون بالسكري بالعجز الجنسي .ولهذا طبعا علاقة بعدم قيام الأعصاب والأوعية الدموية بوظيفتها.كما يمكن أن يحدث ألم للنساء عند ممارسة الجنس.ولا يجب الخجل في هذه الحالة بل يجب التحدث مع الطبيب في ذلك. مرض السكري مرض يتطلب مراقبة ذاتية كبيرة ،وهذا يسبب أحيانا التوتر والإزعاج،ولكن إن تعودت على ذلك ،فإنك تسعد بحياة عادية ونشيطة. وفي النهاية إعادة لأهم النصائح: 1)تناول أطعمة لذيذة وصحية وقلل من تناول الدهنيات والسكر. 2)تناول غذائك بطريقة منتظمة ولا تأكل كثيرا مرة واحدة. 3)إنتبه إلى وزنك وحاول أن تنقص منه إن دعت الضرورة لذلك. 4)اطلب الإرشادات من اختصاصي الحمية الغدائية. 5)حاول أن تقوم بحركات كافية. 6)تناول الأدوية كل اليوم واتبع ارشادات الطبيب. 7)اعرض نفسك على الطبيب بطريقة منتظمة مرة كل ثلاثة أشهر. 8 ) اعتني جيدا بقدميك. 9) افحص عينيك مرة كل سنة. 10) اقلع عن التدخين إن كنت من المدخنين اللهم رب الناس اذهب الباس اشفي أنت الشافي لا شفاء إلا شفاءك شفاء لا يغادر سقما.
