Cette année le Royaume du Maroc a été choisie pour célébrer le quarantième anniversaire de la journée de la terre. Rabat a été désigné pour abriter la cérémonie officielle. Laquelle cérémonie s'est déroulée sous la houlette de son Altesse, la Princesse Lalla Hasnae, Présidente de la Fondation Mohammed VI pour la protection de l'environnement. Cette manifestation, dont plusieurs actions ont été programmées dans différentes régions du pays, a le rôle de sensibiliser les citoyens à l'importance de la protection de la terre, notre mère, de tous les dangers et dégâts causés par l'homme et d'essayer de diminuer la production de déchets à effets de serre, risquant de compromettre encore plus le rôle de la nature. Le Maroc accorde donc une importance capitale à ce processus, par la multiplication des actions à caractère économique et sociale, qui sont à même de motiver es citoyens à mieux appréhender cette question, et notamment, la création des espaces destinés au développement durable et solidaire, par le balisage des zones favorables à la mise en place des économies de niches, via un certain nombre de mesures et de critères incitatifs, comme par exemple ce qui se fait au niveau du tourisme durable et de l'écotourisme, de l'artisanat, de l'agriculture ……etc. Aussi le programme Maroc vert initié par département de l'agriculture, sous ‘égide de S.M. le Roi Mohammed VI, est l'exemple à prendre en considération dans ce sens. Ce programme ambitionne la le développement des zones à caractère agricole, en motivants les ruraux à mieux prendre conscience de l'importance de la nature en tant que champ, primordial de la vie humaine. Conscient du danger de cette problématique et souhaitant favoriser une vie agréable, saine et propre aux citoyens, S.M le Roi Mohammed VI, a donné le coup d'envoi à la charte nationale de l'environnement, à la même occasion. Cette charte qui aura comme objectif la mise en place des mesures réglementant l'usage des espaces verts et leur utilisation avec beaucoup de vigilance. La mise en application cohérente de cette charte nécessite l'existence es certaines mesures d'accompagnement dont je cite, ci-après, quelques exemples : Introduction de modules inhérents à l'environnement dan les programmes de l'éducation nationale, La mise en place des lieux susceptibles d'accueillir les déchets de toute sorte et prévoir une collecte raisonnable en adoptant le système de tri par nature. Cette opération nécessite des compagnes intensives de sensibilisation des citoyens et de manière continue. Installer des écriteaux, des panneaux et des signalisations partout, avec des dessins, rappelant à chaque l'importance du respect de l'environnement, et les conséquences du non respect de frustration de la vie naturelle de « mère la terre », Recycler les déchets qui s'apprêtent à cette opération et traiter les autres afin d'éviter de causer des dommages à la nature, Installer, partout, dans les lieux publics et espaces fréquentés par une masse de gens, des salles d'eau et des toilettes gardées, pour éviter que ces derniers de faire leurs besoins n'important où, surtout pour les enfants et les personnes malades…., Mettre les paniers à papier et des poubelles à déchets dans les espaces communs (jardins, rues, marchés, …..pour que les citoyens ne trouvent plus de prétexte pour jeter les ordures partout et n'importe comment. Mettre en place des mesures de sanctions à appliquer dans le cas où quelqu'un ne respecte pas l'environnement, après avoir tout mis à disposition des usagers…… Faire des projections de films documentaires de temps à autre aux enfants dans les écoles et dans les clubs de jeunes pour les sensibiliser au continu, Créer des concours de meilleures affiches sur l'environnement, Créer des prix et des trophées pour l'établissement qui aurait mieux entretenu ces espaces, et qui aurait plantés plus d'arbres dans son jardin, Organiser des compagnes périodiques de nettoyage dans toute la ville en y impliquant toutes les couches sociales….. Sensibiliser les agriculteurs aux dangers de l'utilisation excessive des pesticides et des engrais, en les sensibilisant sur le rôle des produits sains et biologiques pour la sauvegarde de la nature et le maintien de la santé des citoyens en bonne état, Enfin les communes doivent jouer pleinement leurs rôles quant à l'entretien, au nettoyage et au ramassage des poubelles publiques. Aussi la multiplication des espaces verts dans les agglomérations s'imposent avec acuité. C'est seulement en mettant en œuvre ces mesures, de manière graduelle, avec beaucoup de civisme et de conviction que nous parviendrons à diminuer les dégâts et assurer la terre un minimum de mesures de sauve garde et de protection. Les citoyens doivent rappelés à l'ordre à chaque fois et sans relâche pour que ces bonne pratiques soient ancrés et gravées dans leurs esprits. C'est à ce titre et afin de sensibiliser au mieux les futurs techniciens de l'hôtellerie et du tourisme, que nous avons organisé, à l'Institut de Technologie Hôtelière et Touristique de Tanger des actions de sensibilisation au sein de l'établissement du 17 au 24 avril 2010. Le programme de ces activités se présente comme suit : Le samedi 17 avril participation à la conférence organisée à l'ISITT et qui a été animée par MM : Mimoun Hilali, Chagdali Mustapha, Dref, le Délégué du Tourisme. Cette conférence a été suivie de l'action de plantation d'arbres et de nettoiement des espaces des espaces, Le lundi organisation d'une conférence à l'Institut de Technologie Hôtelière et Touristique de Tanger, animée par M Agoujabe Mustapha, délégué du ministère du tourisme, et par le directeur de l'établissement, Jeudi 22 avril 2010, organisation d'une opération de nettoiement, de tri des déchets et plantation des arbres dans les espaces de l'ITHT, Le samedi 24 avril l'Institut de Technologie Hôtelière et Touristique a vécu un grand événement africain. C'est celui du festival africain de gastronomie, avec des couleurs folkloriques, des expositions d'articles d'arts et d'articles artisanaux, suivies de dégustations des mets préparés par les différents étudiants africains issues de presque 15 pays subsahariens.
