انطلقت، اليوم الخميس بمراكش، أشغال مؤتمر دولي حول مادة السكر، تنظمه الجمعية المهنية للسكر، بشراكة مع المنظمة الدولية للسكر، على مدى يومين حول موضوع "قطاع السكر بإفريقيا .. أية تحديات في المستقبل ¿". وتتميز هذه التظاهرة بمشاركة وفود البلدان الأعضاء في المنظمة الدولية للسكر التي تضم حاليا 88 بلدا، إلى جانب فاعلين وطنيين ودوليين يعملون في ميدان صناعة السكر. ويشكل هذا اللقاء فرصة تبادل التجارب والخبرات بين الفاعلين الدوليين في مجال صناعة الكسر والمهنيين والمؤسساتيين والمستشارين والجمعيات المهنية. وسيتطرق المشاركون في هذا اللقاء الدولي لمواضيع تكتسي أهمية كبيرة، وذلك في إطار جلسات عامة ومداخلات لمهنيي قطاع السكر بالمغرب وإفريقيا، تبحث آفاق أسواق السكر العالمية وأهمية التنمية المستدامة بقطاع السكر. كما يتناول المشاركون مواضيع تتعلق ب"صناعة السكر بالمغرب .. التحديات الجديدة" و"قطاع السكر بإفريقيا" و"آفاق الأسواق السكر العالمية" و"أهمية التنمية المستدامة بقطاع السكر" و"سوق السكر بإفريقيا .. فرص، تحديات وآفاق".