خلال شهري يناير وفبراير الماضيين ، قامت الفرق المختصة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، ب مراقبة 564.500 طن من المنتجات الغذائية، حجز وإتلاف 750 طن من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك منها، 334 طن من اللحوم الحمراء، 186 طن من اللحوم البيضاء، 122 طن من منتجات الصيد البحري، 70 طن من المواد الذهنية، 18 طن من الدقيق و20 طن من مواد أخرى ذات أصل نباتي وحيواني. إغلاق 3 مؤسسات غير مرخصة لانتاج الفلفل الأحمر بالفقيه بن صالح، تقديم 564 ملف أمام المحاكم المختصة من اجل البث فيها. وأوضح بلاغ للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، توصلت به الجريدة ، أن مراقبة المواد الغذائية ، تتم على مدار السنة ، بصفة دائمة ومستمرة ، سواء عند الاستيراد أو التصدير، أو وفي السوق الداخلي ، حيث قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب بما مجموعه 8.373 زيارة ميدانية، منها 1.657 زيارة في إطار اللجان الاقليمية. وقام المكتب بمراقبة 1.614.900 طن من مختلف المنتجات الغذائية المستوردة من أصل حيواني ونباتي، حيث تم تسليم 3.857 شهادة قبول، وإرجاع 2.762 طن من المواد غير المطابقة للمعايير القانونية المعمول بها . كما تمت مراقبة 664.000 طن من المنتجات المصدرة ، مع إصدار 3.514 شهادة صحية و16.420 شهادة الصحة الزراعية . وفي إطار برنامجه الوقائي ، قام المكتب بمنح 152 اعتماد وترخيص على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات في القطاع الغذائي أي ما مجموعه 4280 اعتماد وترخيص ، كما تم القيام بأكثر من 365 زيارة صحية للتحقق من أن كل الشروط اللازمة التي تم على أساسها الترخيص أو الاعتماد ما تزال مستوفاة بالنسبة للمؤسسات والمقاولات المرخصة ، وتم كذلك القيام بحوالي 3.012 عملية تفتيش في إطار التحريات وإصدار الشواهد الصحية، إصدار 23 شهادة تقنية للنقل الدولي للمنتجات القابلة للتلف و910 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني، مع تعليق وسحب الاعتماد الصحي من 13 مؤسسة في القطاع الغذائي بعد إخلالها بالمعايير القانونية . لكن بلاغ المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، لم يشر بالتفصيل ، إلى الأماكن والمناطق ، التي حصلت فيها تحديدا عمليات المراقبة والحجز وما إلى ذلك من أنشطة المكتب..
