Concours national de langue russe    Marhaba 2021 : arrivée du premier navire au port Tanger Med [Vidéos]    Sopriam inaugure un nouveau DS Store à Casablanca    La Douane met en service une nouvelle version de la plateforme digitale [email protected]    RAM: ouverture d'une nouvelle ligne Dakhla-Paris    Gestion d'actifs: une révolution est en marche    Le Maroc élu meilleur émetteur africain sur le marché financier international en 2021    Le réalisateur de télévision Chakib Benomar n'est plus    Tifinagh...et le football    Prévisions météorologiques pour le vendredi 18 juin 2021    SEM Pekka Hyvönen, Ambassadeur de la Finlande au Maroc : « Nous comptons faire du Maroc le pont entre la Finlande et les autres pays africains »    ONDA : 15 aéroports obtiennent le label "Airport Health Accreditation" de l'ACI    Coupes de la CAF : WAC et Raja pour briller sur le continent    Quatre ministres d'origine marocaine au sein du nouveau gouvernement israélien    Autriche: Retour à la normalité, le masque FFP2 n'est plus obligatoire    MRE/Prix des traversées maritimes: un projet de décret adopté    Nouvelle consécration pour Fouzi Lekjaa    Euro 2020: le Danemark tombe face à la Belgique (VIDEO)    Officiel : Sergio Ramos dit adieu au Real Madrid    Championnat d'Italie: Buffon de retour à Parme    CGLU : Boudra appelle à une réponse rapide aux exigences des villes africaines en matière de développement post-pandémie    La promotion des relations bilatérales au menu des entretiens de M. Bourita avec le président de l'Assemblée nationale de Serbie    Maroc/Covid-19: le bilan de ce jeudi 17 juin    Ouverture d'un hôpital privé à El Jadida    Météo Maroc: de la pluie attendue ce vendredi 18 juin    9 personnes arrêtées pour fabrication et vente d'armes blanches    Voyages : Ryanair lance une action en justice contre le gouvernement britannique    Le Maroc, premier pays arabe et africain à devenir «Membre Associé»    Après Biden-Poutine, Moscou salue le « bon sens » américain sur le dialogue stratégique    L'effet papillon et l'énergie créatrice    Disney investit l'animation africaine de science-fiction    Botola / IRT-RCA (0-3) : Le Raja assure et se rassure    Le chef du Hamas loue le rôle du Royaume dans la promotion de la paix    Législatives algériennes : les islamistes envisagent de faire partie de la prochaine coalition    Les Etats-Unis adoptent un jour férié commémorant la fin de l'esclavage    Allemagne : deux morts dans une fusillade, opération policière en cours    RAM. Vols additionnels à partir de l'Europe: voici les détails (PHOTO)    Célébration de la Journée nationale de la résistance : Une consécration de l'épopée de l'histoire de la lutte nationale    Sahara marocain: le Gabon apporte son « plein soutien » à l'initiative d'autonomie    L'ONMT lance une campagne de communication dédiée à la diaspora    Le projet de loi portant charte des services publics adopté à l'unanimité    La justice met la pression sur l'armée espagnole    Botola Pro : Victorieux, le Raja revient à trois points du WAC    Championnat arabe d'athlétisme : les Lions de l'Atlas débutent avec 3 médailles au 1er jour    Le réalisateur marocain Chakib Benomar n'est plus    Le clip de la chanson est porté par Assaad Bouab : Jihane Bougrine sort «Serek F'Bir»    Exposition: Hé, voilà une abstraction ni arrogante ni froide !    Parution: roman trépidant d'une trahison    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.





Certification : Les abattoirs de Casablanca labellisés Halal
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 06 - 05 - 2021

Une première pour un abattoir public de viandes rouges au Maroc. Les abattoirs de Casablanca viennent de décrocher le label Halal décerné par Imanor.
Une certification qui renforce le positionnement des abattoirs de Casablanca sur le marché Halal marocain et international. «Le label Halal décerné par Imanor va conférer aux abattoirs de Casablanca une assise national reconnue au niveau internationale permettant aux clients des abattoirs de jouir d'un droit d'usage et de faire valoir le caractère Halal de tous produits approvisionnés des abattoirs», apprend-on de Casablanca Prestations, mandatée par le conseil de la ville pour la gestion et la mise à niveau des abattoirs. Grâce à cette labellisation, les abattoirs tireront profit des perspectives de développement offertes par de nouvelles parts de marché.
Les abattoirs ont été soumis au processus d'évaluation imposé par Imanor attestant la conformité à la norme marocaine NM08.0.800 spécifiant les exigences pour les aliments Halal. Cette certification concerne les services d'abattage et produits de salle découpe.
Rappelons que les abattoirs de Casablanca sont agréés par l'ONSSA depuis 2016 et certifiés ISO 22000 pour la 5ème année consécutive depuis 2017 et certifiés ISO 9001 pour la 2ème année consécutive depuis 2020.
Les abattoirs sont dotés d'une capacité d'abattage bovin et ovin de l'ordre de 45.000 tonnes annuelles. La capacité de stabulation est de l'ordre de 900 bovins et 5.000 ovins. Cette infrastructure abrite deux chaînes d'abattage bovin d'une capacité de 50 têtes /heure ainsi que 2 chaînes d'abattage ovin d'une capacité de 300 têtes /heure.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.