Après avoir investi à grande échelle dans les fermes d'élevage de dindes et de poules, Cicalim, spécialisé dans la production d'aliments pour volailles, compte mettre le pied dans une autre activité, toujours en lien avec son métier de base. Cette fois-ci, c'est l'aval qui l'intéresse, en l'occurrence l'activité d'abattage. «La taille nous y obligera à moyen terme», confirme Youssef Alaoui, PDG de Cicalim. Et pour cause : il disposera à l'horizon 2010 de 20 fermes donc d'une capacité de 1,5 million de volailles prêtes à l'abattage par an.