La Ministre du Tourisme s'est engagée à intégrer les restaurateurs touristiques dans les mesures d'urgence mise en place pour le secteur. Fatim-Zahra Ammor, Ministre du Tourisme, de l'Artisanat, et de l'Economie Sociale et Solidaire a tenu une réunion de travail le mardi 28 décembre 2021 avec le groupement des associations régionales des restaurants touristiques. Les représentants du secteur ont fait part de la situation critique du secteur depuis la fermeture des frontières. De son côté, Ammor a réitéré son engagement résolu de soutenir les restaurateurs touristiques dans le contexte actuel. Lors de cette réunion, un ensemble de mesures d'urgence ont été discutées notamment sur les volets social, fiscal et bancaire. A l'issue de cette réunion de travail, la Ministre s'est engagée à intégrer les restaurants touristiques dans les mesures les plus adaptées parmi l'arsenal de mesures dont bénéficiera le secteur du tourisme. Plusieurs de ces mesures seront opérationnalisées dans les plus brefs délais. Enfin, la Ministre a conclu en encourageant les opérateurs à travailler dans une approche collaborative avec le Ministère pour améliorer le cadre légal régissant les restaurants classés. Ce chantier permettra aux restaurateurs de mieux répondre aux nouvelles attentes des touristes nationaux et internationaux.
