Le Sauvage Noble est une maison d'hôte bien particulière à Zagora. Sauvage Noble est le titre d'un ouvrage de J J Rousseau exprimant l'idée que des choses peuvent être sauvages mais purs. La Maison d'hôte ne reçoit exclusivement que des visiteurs allemands. L'explication vient du fait que son propriétaire est Dr en Anthropologie qui avait fait ses études à Marburg en Allemagne. Né dans le désert et façonné à l'esprit et à la mentalité du désert, Abdellah Naji, a lié un bon partenariat avec l'université allemande où il avait fait ses études, notamment en ce qui concerne la recherche scientifique et anthropologique, de terrain. C'est ainsi que naquit l'Association Azalay en 2000, présidée par lui-même et qui a opté pour le développement d'un Tourisme Social et Equitable dans la province de Zagora et tout autour. Pour maintenir le contact, assurer un bon remplissage à la maison d'hôte, tout en faisant un travail de solidarité de proximité, à travers le tourisme équitable, l'Association Azalay Allemagne a été créée en 2001 et comprend plus de 2000 membres. Le jumelage entre les deux associations était inévitable pour le financement et l'organisation dans le désert et dans les régions de Zagora, Errachidia, Erfoud et Guelmim de plusieurs actions humanitaires dont des caravanes médicales. 47 familles allemandes sont jumelées à des familles dans ces provinces marocaines. A Zagora l'association Azalay dirige trois projets sociaux dont trois coopératives de tapis, de bijoux et de vêtements traditionnels. Elles concernent plus de 100 femmes et leur assurent des revenus pour améliorer leurs conditions de vie, et subvenir aux besoins de leur famille. Renard Bleu Touarg est l'organisme privé qui organise des randonnées, des bivouacs et des caravanes chamelières au profil des clients du Sauvage Noble. 8% des recettes du Renard Bleu vont à l'association Azalay pour financer les projets sociaux et humanitaires ( creuser des puits dans le désert, dans la palmeraie de Tarnata ou dans le village de Tisargat, à l'entrée de Zagora). Renard Bleu Touarg avait reçu en 2001 le prix Tourisme Solidaire lors du salon international du tourisme de Berlin, ITB. Une bonne communication avait été faite en cette occasion et a permis à Noble Sauvage, maison d'hôtes de 16 chambres, de recevoir 0 90% des clients germanophones ( Allemands, Suisses et Autrichiens). La Maison d'hôtes a été classée parmi les Top Ten du Maroc par Polyglotte. 80% des clients connaissent l'établissement par le bouche à oreille ou à travers la promotion faite dans les salons du tourisme en Allemagne et en Autriche. Dans les médias germanophones, on trouve d'ailleurs souvent des reportages et des articles sur l'établissement ce qui renforce sa renommée et aide sa commercialisation. Parmi les produits de dépaysement qui marchent, l'organisation de randonnés chamelières et de caravane auxquelles participe Abdellah Naji, de part sa maîtrise du désert. La caravane chamelière la plus importante peut aller jusqu'à 25 jours, allant de M' Hamid Al Ghazlane à Errachidia. La satisfaction des clients aux sujets des randonnés chamelières aussi bien que des prestations d'hébergement font que certains clients, 75%, précise Abdellah Naji, reviennent trois fois par an, avec des cas particuliers qui arrivent à 12 fois par an. Il faut avouer que lorsqu'on vient de l'Europe et l'on passe des nuits fabuleuses sous la voie lactée et le clair de lune, lors de randonnées chamelières dans le désert, on est fasciné pour la vie. Face à l'immensité du désert et des dunes et dans un milieu où l'air est pur, toute pollution industrielle inexistante ; il y a de quoi attraper positivement le virus du désert. Il faut le vivre pour en comprendre la portée fantastique.
