Plus que deux mois avant de ressortir les maillots, les shorts et les petits hauts à bretelles. C'est donc le moment de vous y mettre ! Faites votre choix dans la gamme des régimes que nous vous proposons. •LE REGIME CRETOIS Il s'appuie sur la consommation des produits ci-dessous et des modes de cuisson sans graisse : grillades et cuisson à la vapeur. L'huile d'olive : riche en acides gras mono-insaturés, qui font baisser le « mauvais » cholestérol et augmentent le « bon », cette huile aide à lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Les fruits et légumes : excellentes sources de vitamines E et C, de minéraux et de fibres, ils permettent de rétablir un bon équilibre intestinal. Consommer chaque jour 400 g de fruits et 400 g de légumes au minimum. Les céréales et légumineuses : riches en sucres lents et en fibres, elles fournissent une énergie longue durée et jouent un rôle dans la prévention de l'hypercholestérolémie, l'obésité, le diabète… Le poisson : remplacez la viande rouge et la charcuterie par des viandes maigres (volailles, lapin…) et mangez du poisson au moins trois fois par semaine. Les laitages : préférez le fromage de brebis ou de chèvre, beaucoup moins riches en matières grasses que le lait de vache, exception faite des yaourts. Avis : aliments, assaisonnement et cuisson à la vapeur font de ce régime un vrai programme santé. •LA DIÈTE PROTIDIQUE Principe : C'est le régime à la mode. Il est constitué de poudre ou de boissons diététiques qui contiennent environ 80 % de protéines, très peu de lipides et de glucides, et remplacent les deux repas principaux (environ 400 calories par collation). Prêtes à l'emploi, on les trouve en pharmacies et parapharmacies. La cure dure généralement trois semaines. Avis : Ce régime est supportable au début car les protéines ont un effet anorexigène. Mais il est incompatible avec une activité physique intense. Souvent ces produits ne sont pas équilibrés et doivent être accompagnés d'aliments plus « courants » tels des légumes, des fruits, des produits laitiers ou du pain, ainsi que de suppléments vitaminiques. Le manque de fibres de ces substituts nécessite parfois de compléter les repas avec des crudités ou de la salade. Enfin, il est indispensable de boire beaucoup, afin d'éviter de graves problèmes métaboliques. Conclusion : un suivi médical strict est nécessaire. Enfin, l'arrêt du régime doit se faire en douceur : souvent les kilos perdus sont regagnés dès l'arrêt de la diète. •LE REGIME ANTOINE Principe : Ce régime dissocié a pour objectif une saturation de l'appétit par la consommation exclusive d'un seul type d'aliment chaque jour (lundi : poisson, mardi : légumes, mercredi : laitages, etc.) pendant une semaine. L'équilibre alimentaire est réalisé sur sept jours au lieu d'un seul. Le régime se fait par cure d'une semaine tous les mois ou toutes les trois semaines. Avis : Cette cure est souvent synonyme de fatigue et de troubles digestifs et psychologiques. Les risques de carences existent. La reprise pondérale après le régime est fréquente. •LE REGIME MONTIGNAC Principe : Un régime dissocié. Seuls les glucides « lents » riches en fibres sont autorisés. Glucides et lipides ne doivent pas être associés, les fruits sont consommés en dehors des repas. On peut manger du fromage mais sans pain, de la viande en sauce, mais sans pommes de terre, etc. Avis : Peu de risques de carence, car on peut manger pratiquement de tout. Il a d'ailleurs beaucoup de succès chez les hommes car il n'est pas nécessaire de préparer des plats spéciaux. Suivi à la lettre, il peut entraîner une certaine fatigue. Il est assez efficace à condition d'être poursuivi sur le long terme : un retour aux habitudes alimentaires classiques entraîne souvent une reprise de poids. •LE REGIME MAYO Principe : De type hypocalorique, il est basé sur trois repas par jour composés d'aliments riches en protéines et de légumes. D'une durée de deux semaines, il exclut les aliments sucrés, les féculents, les laitages et les graisses. Il limite le pain, les céréales et les fruits. Les oeufs sont privilégiés, ainsi que la viande et le poisson. Avis : Il existe des risques de carences en diverses vitamines et en calcium. Il faut donc éviter de le suivre sur le long terme. Il peut entraîner une certaine fatigue et les kilos perdus reviennent presque à coup sûr après le régime... •LE REGIME ATKINS Principe : Ce régime est hyperprotidique (excès de protéines) et hyperlipidique (excès de matières grasses). Il exclut tous les aliments qui peuvent contenir des glucides : céréales, féculents, fruits, produits sucrés et laitages à l'exception des fromages. En revanche, la consommation de viande, poisson, œufs et légumes est sans limite. Avis : L'absence ou le manque de fruits entraîne une carence en vitamines, minéraux et fibres, ce qui entraîne fatigue et constipation. De plus, l'absence quasi totale de sucres est souvent à l'origine d'une fonte musculaire. Cette méthode est fortement déconseillée... •LE REGIME HOLLYWOOD Principe : Ce régime est basé sur la consommation exclusive de fruits et légumes jusqu'à satiété. Les autres aliments sont consommés en quantités extrêmement limitées. Avis : Ce régime provoque généralement une fatigue extrême. De plus, la carence en protéine entraîne une fonte musculaire, qui à long terme peut être à l'origine de graves problèmes de santé. Fortement déconseillé.
