La superficie cultivée en cette fleur au niveau de la province de Tinghir s'est élevée à 1.020 ha avec des exportations d'environ 60 tonnes, indique l'ORMVA de Ouarzazate. Suivez La Vie éco sur Telegram La production prévisionnelle de la rose à parfum (rosa damascena) est estimée à plus de 4 800 tonnes au titre de la campagne agricole 2024-2025, contre 3 500 tonnes en 2023-2024, a indiqué l'Office régional de mise en valeur agricole (ORMVA) de Ouarzazate. La superficie cultivée en cette fleur au niveau de la province de Tinghir s'est élevée à 1 020 ha, avec des exportations d'environ 60 tonnes, a précisé le chef du service de la production agricole à l'ORMVA de Ouarzazate, Abdellah Abdellaoui, qui intervenait lors d'un colloque scientifique organisé mercredi, en marge de la 60e édition du Salon international de la rose à parfum au Maroc, qui se tient du 5 au 8 mai à Kelâat M'Gouna. La filière de la rose à parfum, qui a bénéficié, dans le cadre du Plan Maroc Vert, de deux signes distinctifs d'origine et de qualité, à savoir l'Appellation d'Origine Protégée «Rose de Kelâa M'gouna-Dadès» et «Eau de Rose de Kelâat M'Gouna-Dadès», est concentrée notamment dans les communes d'Aït Sedrate Sahl Gharbia (31 %), Khémis Dadès (29 %), Aït Sedrate Sahl Charkia (19 %), Kelâat M'Gouna (11 %) et Aït Ouassif (10 %), détaille M. Abdellaoui. Il a, dans ce sens, mis en avant les atouts dont regorge la région, notamment un climat favorable, une main-d'œuvre qualifiée et une importante infrastructure industrielle qui permet la transformation, le traitement et la valorisation du produit. Tout en appelant à promouvoir les recherches scientifiques afin de soutenir cette filière, A. Abdellaoui a mis l'accent sur certaines contraintes qui entravent toujours le développement de cette culture, notamment en ce qui concerne la poursuite de l'adoption de techniques peu développées dans le traitement de cette fleur, et la concurrence illégale avec des produits de mauvaise qualité. Le Salon international de la rose à parfum au Maroc entend mettre en avant l'importance économique, sociale et culturelle de la filière de la rose à parfum, ainsi que son rôle central dans la promotion des zones oasiennes et la réalisation du développement régional intégré et durable. Organisé par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, en partenariat avec la province de Tinghir et des partenaires nationaux et internationaux, ce rendez-vous international est placé cette année sous le thème : «Filière de la rose à parfum : levier de développement durable dans le cadre de la stratégie Génération Green».
