La maison Nespresso réitère le lancement de sa gamme de cafés décaféinés Alter Ego pour varier les plaisirs ! Qui a dit que les amateurs de «déca» n'auraient droit qu'à une seule capsule, une saveur unique ? Et bien, Nespresso, change la donne et lance trois gammes de décaféiné. D'abord, le Arpeggio Decaffeinato : ce café d'intensité 9 qui arbore un caractère richement enraciné aux saveurs identiques que celles du grand cru Arpeggio original. Il possède sa même intensité avec des notes de cacao puisées des arabicas brésiliens et du Costa Rica qui lui confère, une rondeur en bouche empreinte de puissance.Ensuite, le decaffeinato Intenso d'intensité 7 dévoile un corps dense et inédit. Composé d'Arabica d'Amérique du Sud combinés à une touche de robusta, il révèle de délicieuses notes de cacao et de céréales grillées. Enfin, le Volluto Decaffeinato qui, à l'instar du grand cru Volluto original, celui d'intensité 4 possède un corps arrondi et des arômes subtils dévoilant douceur et légèreté. Ses douces notes biscuitées d'Arabica du Brésil mariées aux graines fruitées colombiennes subliment les sens. Sans oublier le Vivalto Lungo Decaffeinato composé d'arômes mêlant des notes de céréales sucrées à celles florales, qui possède également le même caractère que l'original Vivalto Lungo. Complexe & équilibré, ce café d'intensité 4, se veut être légèrement boisé de par son mélange d'arabica pur provenant des pays d'Amérique du Sud et de l'Afrique de l'Est, lui conférant ainsi un goût exquis. De ce fait, en conservant les notes originelles du grain de café durant le processus de décaféination, la maison Nespresso dont l'évocation est synonyme de qualité exceptionnelle, a souhaité perpétuer à travers cette nouvelle gamme de décaféinés, le principe d'authenticité gustative pour une expérience café des plus intenses. "Pour cela, nos experts café ont accompli une prouesse des plus délicates dans le monde du café, celle d'avoir su retranscrire scrupuleusement les profils sensoriels de chaque grand cru classique Nespresso en nouveau grand cru décaféiné, devant de surcroit, concentré les qualités inhérentes à tout café d'exception telles que l'intensité, l'amertume, la torréfaction, l'acidité et l'arôme" confie la Maison Nespresso.
