OVNI apparu sur le petit écran, via la chaîne française Canal +, pour y mijoter de grands plats, Abdel Alaoui propose une fusion d'un genre inédit : la recette cuisine-comédie. Mêlant humour et idée de repas, l'homme de goût a osé le pari réussi de la scène. Il présentera du 10 août au 10 septembre 2010 «La petite cuisine d'Abdel», émission culinaire diffusée à 18 heures sur Canal+ au Maghreb, chaîne premium du bouquet de Canal +, durant le Ramadan. Rencontre avec un artiste qui se met rapidement à table. «En cuisine, le chef dirige son équipe, il n'est pas seul, il est entouré tout comme le comédien sur scène. La cuisine est un espace théâtral et une pièce de théâtre se profile comme une recette qui apparaît et que l'on découvre peu à peu». D'où vient votre goût pour la cuisine et pour la comédie ? Ma passion pour la cuisine m'a été transmise par ma mère, qui, en digne marocaine, passe sa journée entière dans la cuisine : dès sept heures du matin, elle prépare les plats destinés à sa famille ou à ses invités. Je suis tombé très jeune dans le chaudron, comme Astérix et Obélix… Je la regardais cuisiner. J'ai, ensuite, suivi une école hôtelière en France, j'avais alors quatorze ans. En chemin, durant le trajet qui m'y menait, je lisais le théâtre classique. Je suis tombé amoureux des pièces de Molière, de la langue, de la dramaturgie, de la complexité des personnages. L'envie de jouer m'a séduit et je faisais déjà le guignol en cuisine aux côtés de mes collègues. J'ai ensuite fait dix ans de théâtre entre l'école Périmony à Paris et l'école de mime international Jacques Lecoq. Puis, l'idée d'allier cuisine et comédie a germé. En 2003, j'ai tourné «Abdel cook», un sketch mettant en scène ces deux activités. Je l'ai envoyé à deux maisons de production qui m'ont répondu deux ans plus tard, à deux semaines d'intervalle. La suite a été la réalisation de l'émission «SOS Abdel», lancée par Discovery Real Time. Mélanger cuisine et comédie était un pari audacieux… Les deux se mélangent très bien. En cuisine, le chef dirige son équipe, il n'est pas seul, il est entouré tout comme le comédien sur scène. La cuisine est un espace théâtral et une pièce de théâtre se profile comme une recette qui apparaît et que l'on découvre peu à peu. Qu'est-ce qui est le plus difficile, faire la cuisine ou jouer la comédie ? Il est aussi difficile de préparer un bon plat que de travailler la composition d'un personnage. L'essentiel est de rester soi-même. Savoir cuisiner et bien jouer la comédie nécessitent énormément de travail surtout pour obtenir ce que l'on souhaite. Vous servez-vous de la cuisine pour séduire ? C'est un peu le secret de la recette… (silence). Cela facilite le jeu de séduction, surtout quand la personne participe à la préparation du plat. Vous animerez à partir du 10 août prochain sur Canal+ «La petite cuisine d'Abdel». Quel sera le principe de l'émission ? Le fil conducteur est le mois de ramadan. Je recevrai durant huit minutes des artistes ayant un lien avec le Maghreb, issus d'horizons artistiques différents et nous préparerons un plat, symbolisant leur pays natal ou d'origine. Il ne s'agira pas uniquement d'un rendez-vous culinaire, il sera également question d'une rencontre humaine : l'invité évoquera son actualité, son histoire, son enfance tout en mettant la main à la patte, afin d'oublier la caméra pour se délier et revenir sur des moments de vie. Qui recevrez-vous ? Biyouna, Djamel Bouras, Djamel Bensalah, Bouder, Rachida Khalil et bien d'autres. Parlez-nous de votre futur one man show… C'est un spectacle écrit par un duo de comiques, Lahcen Kourkdane et Wahib Waâcha (les Wanted). Le thème abordé est toujours la cuisine, à travers une galerie de personnages que j'ai rencontrés au cours de mon histoire : des chefs, ma mère, des amis, des collègues. Il devrait voir le jour sur une scène parisienne à partir de mars 2011.
