"ماكدونالدز" تقدّم الجديد وتدخل الزبناء إلى المطابخ

أعلنت سلسلة مطاعم "ماكدونالدز المغرب" للوجبات السريعة عن إطلاق عرضين جديدين يهمان وجبة الأطفال "هابي ميل"(happy meal) ، و"ساندويتش Maestro classic".
وأوضح مسؤولو "ماكدونالدز المغرب" أن وجبة "هابي ميل" الجديدة تحتوي على خبز القمح الكامل وشرائح التفاح، معتبرين أن من شأن هذا العرض الجديد أن يضمن مزيدا من التوازن للنظام الغذائي للطفل، في حين إن التفاح الطازج المعروض للتحلية، يمتاز باحتوائه على المواد المضادة للأكسدة والألياف الغذائية، ما يمنح للطفل احتياجاته اليومية من البوتاسيوم والمغنيزيوم والفوسفور.
وأشار المسؤولون، في لقاء مع الصحافة، إلى أن ساندويتش "مايسترو كلاسيك" يتكون من خبز البريوشي الممزوج ببذور الخشخاش، وشريحتين من اللحم المفروم، وسلطة باتافيا، وشرائح سميكة من جبن شيدار الطبيعي، والبصل الأحمر، إلى جانب صلصة الخردل وصلصة بطعم الذوق الأصلي.
كما أعلنت سلسلة مطاعم "ماكدونالدز المغرب" أنها قررت فنح مطابخها أمام زبنائها طوال أيام السنة، في إطار التزامها بالشفافية من خلال اقتراح زيارة كواليس المطاعم لكل من يرغب في ذلك.
وقال مسؤولو "ماكدونالدز المغرب" إنهم يدعون كل الزبناء إلى اكتشاف المسار المتبع للحوم والبطاطس المقلية والسلطة وغيرها من المنتجات داخل مطابخ سلاسل مطاعمها، للاطلاع على كافة الاحتياطات، والمعايير المتخذة على مستوى نظافة الملابس والرقابة الدائمة للمعايير والإجراءات المرتبطة بغسل اليدين وجودة الزيت وسلسلة التبريد ودرجة حرارة الطهي، والتي تعتبر من المساطر الأساسية لرقابة مشددة طوال اليوم لتقديم تجربة "ماكدونالدز" للمستهلكين.
ووفق تصريحات المسؤولين، فإن الحرص على جوانب الجودة والنظافة وسلامة الأغذية هي مسألة بديهية، مضيفين أن "تطبيق وتحضير عشرات الوصفات كل يوم، وبالنتيجة نفسها في الطعم والنكهة بكل المطاعم في المملكة، يتطلب عملا جماعيا ممنهجا وخبرة معترفا بها".