المكونات: ½ كيلوغرام جبن الفيتا، مقطعة مربعات كبيرة ½ فلفل أخضر، مقطع مربعات صغيرة ½ فلفل أحمر، مقطع مربعات صغيرة ½ فلفل أصفر، مقطع مربعات صغيرة 1 ملعقة كبيرة زيتون أخضر، شرائح 1 ملعقة كبيرة زيتون أسود، شرائح 1 جزر، مبشورة 1 ملعقة كبيرة بابريكا، مطحونة ¼ كوب زيت زيتون طريقة عمل سلطة الفلفل الملون والجبن : 1- اخلطي كل المقادير مع بعض في وعاء. 2- قدميها مباشرة.