انخفاض أسعار اللحوم بمجازر وأسواق البيضاء مع اقتراب رمضان

لحم البقر بين 45 و65 درهما للكلغ والغنم 47 و55 درهما للكلغ

سجلت اللحوم الحمراء مع اقتراب شهر الصيام انخفاضا في الأسعار في مجازر الدارالبيضاء، إذ يتراوح سعر لحم الغنم بين 47 و55 درهما للكيلوغرام، في حين يتراوح سعر لحم البقر بين 45 و65 درهما للكيلوغرام.
وعزا محمد الذهبي، المنسق الوطني للاتحاد العام للمقاولات والمهن المكلف بالقطاعات، الانخفاض في المجازر إلى عدم الإقبال من طرف المشتري بسبب تدهور القدرة الشرائية وارتفاع أسعار المواد الغذائية.
وأضاف الذهبي في تصريح ل"المغربية" أن مختلف محلات الجزارة بالأسواق شهدت بدورها انخفاضا في الأسعار، مقارنة مع رمضان السنة الماضية، مشيرا إلى أن لحم البقر لا يتجاوز 65 درهما للكيلوغرام، واللحم المفروم "الكفتة"، استقر في مبلغ 80 درهم للكلغ، أما لحم الغنم فلا يتجاوز 60 درهما للكلغ.
وحسب الذهبي، فإن اللحوم تعرف تأرجحا في الأثمان ما بين الأسواق الشعبية وأسواق وجزارة الأحياء الراقية، إذ يتراوح ثمن لحم البقر بهذه المحلات ما بين 70 و75 درهما للكلغ، ولحم الغنم ما بين 60 و65 درهما للكلغ.
وطالب المنسق الوطني من جميع المتدخلين من سلطات محلية ومصالح بيطرية وأمنية، بتكثيف دوريات المراقبة خلال شهر رمضان، من أجل محاربة الذبيحة السرية واللحوم المهربة والفاسدة.
وأفاد الذهبي أن الذبيحة السرية تنشط في شهر رمضان، وتنتشر اللحوم الفاسدة، التي تباع بأثمان بخسة وتعرض بطرق تتنافى وشروط الصحة والسلامة، ما يتسبب في أمراض للمستهلكين.