توابل وأعشاب

عشبة مرزنجوش

تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم كما تفيد في علاج الأمراض.
الاسم العلمي: Origanim Majorana
الاسماء المرادفه : بردقوش، مردقوش، سمسق، لِزاب
الجزء المستخدم: كامل النبتة
طبيعة الاستعمال: داخلي وخارجي
طريقة الاستعمال: مغلى، نقيع، لبخات، مستحلب، كمادات
زراعته وموطنه: تكثر زراعته في بلاد الشام وله اسم آخر في تلك البلاد حيث يعرف باسم مرو، وانتشرت زراعته في هذه الأيام من أجل منفعته الطبية والعطرية.
صفته: نبات عطري من الفصيلة الشفوية، أوراقه دقيقة، بذره يشبه بذر الريحان، رائحته عطرية.
المواد الفعالة: زيت عطري، أملاح معدنية، مواد عفصية، التيمول، الكارفاكرول، مواد مره
في الطب النبوي:
ورد فيه حديث لا نعلم صحته: «عليكم بالمرزنجوش فإنه جيد للخشام» و(الخشام): الزكام.
وهو حار يابس، ينفع شمه في الصداع البارد، الكائن في البلغم، والسوداء، والزكام، والرياح الغليظة، وينفع في صداع الرأس ووانسداد المنخرين، ويحلل أكثر الأورام الباردة، فينفع من أكثر الأورام والأوجاع الباردة الرطبة، وإذا احتمل، أدر الطمث، وأعان على الحبل، وإذا دُق ورقه اليابس، وكمد به أذهب آثار العارض تحت العين، وإذا ضمد به مع الخل نفع في العلاج من لسعة العقرب.
ودهنه نافع لوجع الظهر والركبتين، ويذهب بالإعياء، ومن أدمن شمه لم ينزل في عينيه الماء، وإذا استعط بمائه مع دهن اللوز المر، فتح انسداد المنخرين، ونفع في الريح العارضة فيها، وفي الرأس.
تركيبة علاجية لعلاج :
- الزكام : تنقع كمية مناسبة من مطحون المردقوش في زيت الزيتون وتوضع في الشمس لمدة من يومين إلى أربعة أيام وتحرك كل فترة ثم يصفى النقيع جيدا وتضاف إليه كمية مناسبة من وسط قاعدي (زبدة كاكو) بعدما تذوب على نار هادئة ويضاف إليها قليل من روح النعناع ويحرك حتى يصبح كريما ثم يدهن منه باب الأنف.
- علاج الغازات : يشرب عند الحاجة مقدار مغلى كوب من المردقوش فإنه جيد لطرد الغازات
- يعتبر منظما هرمونيا، لذا فهو نافع جدا في حالة ارتفاع هرمون الحليب، سواء عند الرجال أو النساء، ويستعمل لمشاكل الدورة الشهرية عند السيدات، بحيث يشرب مرتين صباحا ومساءً كالشاي.