Campagne mondiale contre la commercialisation d'un saumon génétiquement modifié Dans une pétition diffusée à l'échelle planétaire, la plateforme sociale Avaaz met en garde contre la future commercialisation par les Etats-Unis d'un saumon génétiquement modifié qui risque à la fois de décimer les saumons naturels et menacer la santé de l'homme. «Si nous ne les arrêtons pas, ce saumon mutant pourrait ouvrir la voie à l'introduction d'aliments génétiquement modifiées dans le monde entier », signale la pétition, dont copie est parvenue à Albayane. Pur atteindre cet objectif, Avaaz invite à réunir un million de signatures pour stopper l'initiative américaine et « agir avant de retrouver ce poisson mutant dans nos assiettes». Sa basant sur des études scientifiques, la pétition signale que ce nouveau saumon génétiquement modifié grandit deux fois plus vite que les saumons naturels et aucun scientifique ne connaît les conséquences à long terme de sa consommation sur la santé de l'homme. Pourtant, la FDA américaine (Food and Drug Administration) s'apprête à le déclarer propre à la consommation sur la base de recherches financées par l'entreprise qui a fait naître cette créature, déplore Avaaz qui observe cependant qu'«heureusement, la législation américaine contraint le gouvernement à consulter l'opinion publique avant de prendre sa décision». Les consommateurs, les défenseurs de l'environnement et les pêcheurs sont de plus en plus nombreux à appeler le gouvernement à rejeter cette folie, lit-on dans le texte de pétition qui appelle à ne pas «rater cette occasion de renvoyer ce poisson mutant loin de nos assiettes» et invite en même temps à «recueillir un million de signature pour ajouter notre appel à la consultation publique». Dans son site web, la plateforme sociale mondiale retient que l'entreprise AquAdvantage, qui a développé ce saumon, a modifié l'ADN d'un saumon Atlantique pour créer un nouvel animal qui grandit à la vitesse de l'éclair. «Outre le fait que nous n'avons aucune idée des conséquences à long terme sur la santé, il faut savoir que si des saumons adultes ou des œufs se retrouvent dans la nature, ce super-saumon pourrait décimer des populations entières de saumon sauvage». Pire encore, une fois qu'ils seront dans nos supermarchés, il sera extrêmement difficile de distinguer ce "poisson Frankenstein" des saumons «naturels» mais aussi «quasi-impossible de l'éviter». Avaaz révèle d'autre part que le secteur des biotechnologies a déjà dépensé des millions de dollars en lobbying afin que les Etats approuvent ses Organismes Génétiquement Modifiés (OGM). Ce « Frankenfish » est leur nouvelle poule aux œufs d'or et une fois qu'il soit mis sur le marché, personne ne peut savoir comment bloquer les autres aliments transgéniques, comme les viandes OGM. « Heureusement, la FDA doit prendre en compte l'opinion publique avant de rendre sa décision et si nous la surprenons avec une immense mobilisation mondiale quand elle s'y attend le moins, nous pouvons arrêter cette mesure irresponsable car le saumon mutant est à deux doigts d'arriver sur nos étals ». Il est ainsi urgent d'empêcher « le secteur des biotechnologies de décider du contenu de notre assiette ». Dans une précédente chronique publiée dans son site web le 26 juin 2010, Avaaz avait fait signalé que les Etats-Unis envisageaient d'autoriser ce type de saumon qui « arriverait à maturité deux fois plus vite que ses congénères ordinaires ». Le dossier quasi-complet est sur la table de la Food and Drud administration (FDA) américaine qui pourrait autoriser sa commercialisation aux Etats-Unis. Comme l'explique AquaBounty, la compagnie qui l'a élaboré, « ce poisson serait le premier animal transgénique destiné à l'alimentation humaine qui serait approuvé par la FDA ». L'administration américaine créerait ainsi un précédent qui servirait les intérêts d'autres firmes ayant mis au point des animaux issus de manipulation génétique, tels des bovins résistants à la maladie de la vache folle ou porcs dont on pourrait tirer un bacon meilleur pour la santé, note la plateforme sociale. La croissance accélérée du saumon a été obtenue en modifiant le gène qui code génétiquement l'une des hormones de croissance du poisson. Sans modification génétique, le saumon ne la sécrète pas s'il se trouve dans une eau froide. La modification génétique a consisté à faire produire cette hormone tout au long de l'année, quelle que soit la température de l'eau. Ainsi, il atteint la taille à laquelle il devient commercialisable au bout de 16 à 18 mois au lieu de trois ans, précise la même source. Selon le New York Times, la FDA aurait validé cinq des sept jeux de données scientifiques portés à sa connaissance par AquaBounty. La firme insiste sur l'absence de dangers inhérents à ses produits, fruits de « plus de vingt ans de recherche ». Les poissons ont été « conçus pour des élevages clos2, assure-t-elle avant de préciser qu'il s'agit uniquement « de femelles stériles pour éliminer tout risque de contamination » des saumons ordinaires. A l'instar des autres OGM, rappelle Avaaz, les saumons génétiquement modifiés sont accusés d'être poussés vers le marché sans que toute la lumière n'ait été faite sur ses conséquences sur la santé et l'environnement. Citée par le New York Times, Margaret Mellon de l'Union of concerned scientists où elle est en charge des problèmes d'alimentation et d'environnement, avait dénoncée le manque de transparence de la FDA. « Personne n'a accès aux données complètes », déplore-t-elle. Lors d'une audition à la FDA, elle a promis que l'autorisation du saumon d'AquaBounty générerait un « tempête de réactions négatives » des consommateurs et des scientifiques, concluait Avaaz. Avaaz, qui signifie “voix" dans plusieurs langues d'Asie, du Moyen-Orient et de l'Europe de l'Est, a été lancé en janvier 2007 avec une mission démocratique qui consiste à fédérer les citoyens de toutes les nations pour réduire l'écart entre le monde que « nous avons et le monde voulu par le plus grand nombre de personnes et partout ». Cette plateforme sociale offre à des millions de personnes venues de tous les horizons la possibilité d'agir sur les questions internationales les plus urgentes, de la pauvreté à la crise au Moyen-Orient et au changement climatique. Son modèle de mobilisation par internet permet à des milliers d'efforts individuels de se combiner rapidement pour devenir une puissante force collective. Les précédents mouvements sociaux et organisations citoyennes internationaux ont dû agir comme un mégaphone pour construire une base militante pour chaque thème afin d'atteindre une taille leur permettant de faire bouger les choses et attirer l'attention sur de nouveaux enjeux.
