Pour accompagner cette expansion, la chaîne de restauration rapide signera une convention avec l'Anapec (Agence nationale de promotion de l'emploi et des compétences), prévoyant 700 recrutements sur les trois prochaines années. «Cette convention concernera essentiellement le recrutement et le financement de formation pour les employés», a précisé Idriss Alami. L'ANAPEC devrait mettre sa base de données de chercheurs d'emploi ainsi que son expertise dans le domaine du recrutement au service de McDonalds. «Notre collaboration ne date pas d'aujourd'hui. Nous avons seulement décidé de formaliser notre partenariat», a noté, de son côté, Anas Doukkali, directeur général de l'ANAPEC. Dans la pratique, l'ANAPEC se chargera de publier les offres, de constituer un vivier de candidats et de les présélectionner. Cette rencontre s'est tenue à l'occasion des «journées métiers», organisées par McDonalds en le 2 et le 11 juin. Cet événement vise à faire connaître les divers métiers que propose la chaîne de fastfood mais fait également office de campagne de recrutement. La première chaîne de restauration rapide dans le monde est présente au Maroc depuis plus de 22 ans. McDonalds compte actuellement 35 restaurants, répartis sur 15 villes et qui emploient 2.700 collaborateurs.
