La chaîne hôtelière coopérative Best Western compte renforcer sa présence en Asie, tout particulièrement en Chine, et développer l'enseigne au Maroc, a annoncé Stéphane Gauthier, directeur de Best Western France. Au Maroc, Best Western se fixe comme objectif de passer à 15 hôtels d'ici à 2011 (entre 1.500 et 2.500 chambres), notamment à Marrakech, Rabat, Casablanca, Fès, Agadir et Tanger. Pour l'instant, la chaîne n'y compte qu'un seul établissement, à Casablanca. Best Western, qui compte 4.051 hôtels dans le monde, assortis de 309.513 chambres, a enregistré sur les onze premiers mois de 2007 un chiffre d'affaires de 1,15 milliard de dollars, en hausse de 15%. «Ce montant représente le volume d'affaires traité par la centrale de réservation de la chaîne, soit environ 15 à 20% du total des recettes des hôtels de Best Western», a précisé M. Gauthier. L'augmentation est due à la fois à la progression des nuitées (+8%) et du prix moyen, en hausse de 10% (130 dollars en Europe, 90 dollars aux Etats-Unis). «Le périmètre n'a pas varié: 150 hôtels sont sortis du réseau et environ autant ont rejoint l'association», selon M. Gauthier.
