Le Maroc enregistre une poussée remarquable de ses importations de mangues, révélatrice d'un engouement croissant pour les fruits d'origine tropicale. D'après les données compilées par EastFruit, le volume total importé en 2024 s'élève à 15 600 tonnes, en progression de 10 % par rapport à l'année précédente, et deux fois supérieur aux niveaux observés en 2019 et 2020. Ce mouvement ascendant s'est nettement accéléré au cours des premiers mois de l'année en cours : les seuls mois de janvier et février 2025 ont vu entrer 2 500 tonnes de mangues sur le territoire national, soit un triplement par rapport à la même période un an plus tôt. Il s'agit du niveau le plus élevé jamais observé pour cette tranche de saison. Depuis 2020, Rabat connaît une croissance continue de ses importations dans ce segment, avec un rythme moyen avoisinant 15 % par an. Bien que les arrivages se répartissent sur toute l'année, la période allant de mars à mai demeure le principal créneau d'approvisionnement. Les partenaires du continent africain dominent toujours les circuits, en particulier le Mali, malgré un repli progressif de sa prééminence. Le Sénégal conserve une position de premier plan, tandis que les livraisons espagnoles se contractent. À l'inverse, le Brésil a opéré une percée notable, se plaçant à la fin de 2024 parmi les trois plus importants fournisseurs du Maroc. L'Egypte a fortement intensifié ses envois au cours des deux dernières années, et le Pérou a franchi un seuil inédit au cours du premier trimestre 2025. Cet essor répond à une évolution des habitudes de consommation, où les mangues trouvent désormais leur place dans un nombre croissant de paniers urbains. Le déploiement d'équipements de réfrigération performants et l'amélioration des infrastructures logistiques ont permis de garantir une qualité constante des fruits proposés, y compris dans les zones périphériques. Les accords commerciaux noués avec plusieurs pays d'Afrique et d'Amérique latine assurent par ailleurs une relative stabilité dans l'acheminement des cargaisons. Toutefois, certains observateurs appellent à la vigilance face aux aléas qui pèsent sur les marchés agricoles mondiaux, qu'il s'agisse des fluctuations tarifaires ou de perturbations sur les axes d'approvisionnement. Selon les prévisions émises par EastFruit, les volumes pourraient continuer leur progression au fil des mois à venir, portés par une demande intérieure toujours soutenue. «Le goût des consommateurs pour les fruits de caractère ne cesse de s'affirmer, note un professionnel du secteur. Encore faut-il que la filière maintienne ses exigences de fraîcheur et de traçabilité.»
