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Le Maroc pimente ses exportations de poivrons doux vers l'Allemagne
Publié dans Maroc Diplomatique le 23 - 10 - 2023

Le Maroc renforce ses exportations de poivrons doux vers des destinations de premier plan, à commencer par l'Allemagne, révèle une récente enquête d'EastFruit.
Au fil des saisons, le Maroc a méthodiquement augmenté ses exportations de poivrons doux vers l'Allemagne, avec une croissance annuelle variant entre 10 et 20 %. Au cours de la campagne 2022/2023, un volume record de 18 200 tonnes de poivrons doux marocains a trouvé sa place sur les étals allemands. Ces exportations ont généré des revenus avoisinant les 30 millions de dollars, établissant ainsi un nouveau sommet au cours des sept dernières saisons.
Il est intéressant de noter que le Maroc s'est distingué en tant que principal exportateur de poivrons doux à accroître ses ventes sur le marché allemand la saison précédente, alors que d'autres pays ont fait face à divers problèmes qui ont entravé leurs approvisionnements. Selon Yevhen Kuzin, analyste du marché des fruits et légumes chez EastFruit, cette performance marocaine mérite une attention particulière.
Il convient de souligner que l'Allemagne est une destination prometteuse pour les exportations marocaines, se positionnant en tant que premier importateur de poivrons doux en Europe. Sur l'échiquier mondial, l'Allemagne se maintient solidement à la deuxième place depuis 2017, cédant la première place uniquement aux Etats-Unis.
Les données montrent que plus de la moitié des poivrons doux importés par l'Allemagne proviennent d'Espagne, tandis que près d'un quart du volume total est acheminé depuis les Pays-Bas. Au cours de la saison 2022/2023, l'Allemagne a importé ce légume en provenance de 37 pays, les fournisseurs marocains contribuant à hauteur de 4 % de l'ensemble des importations.
Cependant, bien que l'Allemagne conserve son rang de leader parmi les pays importateurs de poivrons doux, les importations ont légèrement fléchi au cours des dernières années. Cette tendance s'explique en grande partie par la réduction des approvisionnements en provenance de deux pays clés, à savoir l'Espagne et les Pays-Bas. Les difficultés rencontrées par ces nations, en particulier une sécheresse persistante au cours de l'année 2021-2022, ont contraint l'Espagne à réduire ses exportations.
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En outre, d'autres facteurs ont pesé sur la consommation de poivrons doux en Europe, notamment l'inflation alimentaire au sein de l'Union européenne, conjuguée à la hausse des prix de l'énergie qui ont atteint des niveaux record l'hiver dernier. En réponse à cette conjoncture économique, les consommateurs ont été contraints de restreindre leurs achats de légumes, même en Allemagne. À titre d'exemple, en Pologne voisine, les prix de gros des poivrons doux ont atteint, en février 2022, des niveaux presque deux fois et demie plus élevés que durant la même période l'année précédente, illustrant ainsi la pression économique pesant sur les ménages.
Le Maroc, grâce à son climat favorable, parvient à produire des poivrons doux tout au long de l'année, ce qui lui permet de maintenir des exportations quasi-continues. En règle générale, ce légume est plus activement importé sur les marchés allemands entre les mois d'octobre et de mai. La performance exceptionnelle du Maroc sur le marché des poivrons doux ne passe pas inaperçue et renforce la position de ce pays en tant qu'acteur clé dans le secteur de l'exportation de produits agricoles.


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