«Chaouen» : c'est la nouvelle marque d'eau minérale produite et embouteillée par Water Minérale Chefchaouen, une entreprise créée en juin 2008 et basée à Tanger. Le site de production est situé près de la source, à 12 km de la ville de Chaouen. Contacté par Challenge Hebdo, le président et fondateur de l'entreprise, Mohamed Aassoum, a déclaré qu'il est originaire de cette région, d'une tribu qui s'appelle Béni Hassan. Et c'est là où la source de l'eau minérale a été découverte. Une eau qui se distingue, entre autres, par son taux de nitrates plus faible que dans la plupart des eaux minérales commercialisées, à en croire le patron de l'entreprise et un distributeur de la marque. Concernant la distribution, outre Tanger, Tétouan et Chaouen, l'entreprise a commencé depuis une dizaine de jours à distribuer la marque sur Rabat et Casablanca, se limitant, au début, à quelques points de vente.