Non seulement le groupe RAM a mis les salons VIP aéroportuaires au goût des nouvelles technologies, en offrant à ses clients l'accès à la connexion Internet sans fil commercialisé par Wana, filiale de l'ONA, mais «Les Ailes du Maroc» entendent, aussi, régaler les passagers en renouvelant sa ligne de restauration à bord alliant «harmonieusement tradition culinaire marocaine et nouvelles saveurs, notamment inspirées des recettes méditerranéennes, aussi riches que variées», selon un communiqué institutionnel. Les professionnels en chef de la chaîne Atlas Catering, ont été mobilisés pour rivaliser de génie et d'ardeur, afin de garantir le meilleur niveau de prestations possibles tout en prenant en ligne de compte l'adaptation des menus, combinant tradition culinaire et raffinement gastronomique, aux conditions de restauration en vol. Le PDG, Driss Benhima est résolu à rénover ce créneau en soulignant que «dans le cadre de sa politique d'innovation et d'amélioration de ses produits, Royal Air Maroc choisit de flatter les papilles de ses passagers en leur proposant une nouvelle ligne de repas à bord, ultime étape vers le raffinement en altitude». Sans compter un service irréprochable !
