اكتشف أساليب وطرق مختلفة لشرب القهوة

مما لاشك فيه، أن القهوة هي أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، لكن طريقة شربها تختلف باختلاف الدول والأذواق.
وفي هذا المقال فإن "قهوة كاريون" العريقة، تشارككم الطرق المختلفة لشرب القهوة:
* القهوة ذات المصفاة أو القهوة الأمريكية: هي قهوة كلاسيكية محضرة من الماء الساخن المتدفق عبر فلتر يحتوي على بُن متوسط الطحن.
* القهوة الإيطالية: قهوة كلاسيكية، محضرة بواسطة إبريق القهوة الإيطالي، أو بواسطة آلة القهوة الإيطالية، باستخدام طحن خشن بعض الشيء.
* الإسبريسو: قهوة ثقيلة ويتم الحصول عليها باستخدام آلات الإسبريسو بناءً على مبدأ التقطير عالي الضغط، وذلك للحصول على قهوة طازجة مليئة بالنكهة.
* أمريكانو: قهوة مخففة مع جرعتين من الماء الساخن، وهذا خيار لمن يجدون الإسبريسو قويًا جدًا.
* ريستريتو: هي قهوة مركزة وغنية بالمنكهات، يتم تحضيرها بكمية صغيرة من الماء (حوالي 3 سنتيلتر).
* ماكياتو: إسبريسو تضاف إليه كمية صغيرة من رغوة الحليب.
* لونغو: مشروب أكثر نعومة وأقل شدة من الإسبريسو، مما يبعث نكهة متوازنة و أقل مرارة، يتم الحصول على لونغو من حبوب محمصة وجرعة مضاعفة من الماء الساخن، تصلح لصنع قهوة طويلة (حوالي 12 سنتيلتر).
* كون ليشي: إسبريسو ممزوج بالحليب المغلي بكميات متساوية تقريبًا، وقد تكون كمية الحليب كبيرة.
* كابتشينو: مشروب من أصل إيطالي، محضر من إسبرسو والحليب الساخن ورغوة الحليب بكميات متساوية، ويمكن الإضافة له مسحوق الشوكولاتة أو القرفة.
* لاتيه: مزيج من الإسبريسو مع جرعة مضاعفة من الحليب الساخن وقليل من رغوة الحليب، حيث يشرب بطريقة تقليدية في وعاء.
* الموكاتشينو: خليط من الاسبريسو والشوكولاتة والحليب الساخن والقشدة المخفوقة، محضر بدقة ويمكن استخدامه في الصباح أو في المساء.
* القهوة المثلجة: مشروب محضر بثلاث جرعات من القهوة المفلترة، جرعة من قشدة القهوة و السكر ومكعبات الثلج.
* أفوجاتو: إسبرسو ساخن مسكوب فوق مثلجات الفانيليا.
و أنتم؟ كيف تفضلون قهوتكم؟