أودع جزار بمنطقة باب الفتوح بفاس سجن بوركايز ، بعد ضبط لحوم حمير و بغال في حوزته. و حسب وثيقة متداولة ، فإن مكتب السلامة الصحية أونسا قام بفحص كمية من المواد الغذائية و عظام البهيمة منها مادة الخليع و الشحم. و أضاف التقرير حسب مصادر متفرقة ، أن اللحوم المحتجزة و علب "الخليع" لم تحترم فقط معايير السلامة الصحية، نظرا لانعدام النظافة و ظروف التخزين الملائمة. المشتبه فيه المعتقل احتياطيا بسجن بوركايز بفاس سيحضر جلسة علنية اليوم الاثنين 22 فبراير.