هل يبدأ حرق الدهون بعد 20 دقيقة من الرياضة؟

: يسود لدى بعض هواة الرياضة اعتقاد بأن ‫حرق الدهون يبدأ بعد عشرين أو ثلاثين دقيقة من ممارسة الرياضة، فما مدى صحة هذا ‫الاعتقاد؟
‫ورداً على هذا الاستفسار، نفت الطبيبة الألمانية كارولينا فيركمايستر ‫صحة هذا الاعتقاد، معللة ذلك بأنه ليس هناك وقت محدد يبدأ عنده حرق ‫الدهون.
‫وأوضحت فيركمايستر -وهي مديرة مركز الرياضة والأنشطة الحركية التابع لمستشفى.
‫هامبورغ إبندورف الجامعي- أن هناك طرقا مختلفة لتوليد الطاقة، والتي تتم ‫جميعها بالتوازي، مشيرة إلى أن طريقة توليد الطاقة تتعلق بشدة ومدة ‫المجهود المبذول.
‫وفي البداية، تعتمد عملية توليد الطاقة على ثلاثي فوسفات الأدينوسين، ‫الداعم للطاقة الخلوية المباشرة.
‫وتنتج الطاقة عن احتراق الكربوهيدرات ونسبة ضئيلة من الدهون نوعاً ما ‫عند القيام بمجهود مكثف لمدة قصيرة، أما الطاقة الناتجة عن احتراق مخزون ‫الدهون والبروتين فتتطلب بذل مجهود لمدة أطول وأقل كثافة.
‫لذا تنصح فيركمايستر مَن يريد حرق الكثير من الدهون وخسارة بعض ‫الكيلوغرامات بممارسة الأنشطة الحركية لمدة طويلة وشدة منخفضة.
‫كما أنه من المثالي لإنقاص الوزن الزائد اللجوء إلى التدريب المتقطع ‫(Interval training)، الذي يقوم على فكرة زيادة المجهود تدريجياً أثناء ‫ممارسة الأنشطة ذات الشدة المنخفضة لفترات وجيزة.
‫جدير بالذكر أن توقيت وكيفية حرق أكبر قدر من الدهون يختلف من شخص إلى ‫آخر، ويتوقف على كتلته العضلية والتغذية ومستوى الضغط العصبي.