مهنيو الدواجن يلتئمون في اجتماع خاص استعدادا لشهر رمضان

عقدت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب اجتماعا مع وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، خصص لتدارس الوضعية الراهنة لقطاع الدواجن وتزويد السوق الوطنية بلحوم الدواجن وبيض الاستهلاك خلال شهر رمضان 1446.
في هذا السياق، أكدت الفيدرالية أن جميع التدابير اللازمة قد تم اتخاذها لضمان تزويد السوق بشكل طبيعي خلال الشهر الفضيل، مشيرة إلى أن الوزارة أبدت خلال الاجتماع استعدادها بدعم كل استثمار في سلسلة الإنتاج من أجل ضمان السيادة الغذائية للمملكة.
وفيما يتعلق بأسعار منتجات الدواجن، أوضحت الفيدرالية أنها تخضع لآليات العرض والطلب، مبرزة أن ارتفاع الأسعار يعود بالأساس إلى زيادة الإقبال على منتجات الدواجن نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، فيما أكدت أن الوسطاء يظلون عاملا أساسيا في ارتفاع الأسعار.
وشددت ذات الهيئة على أن تجاوز هذه الإشكالية رهين بتشجيع منظومة التجميع وتطوير النظم الإيكولوجية المندمجة، وخفض التكاليف الهامشية، وتشجيع تطوير المجازر الصناعية، وتأهيل الرياشات وذلك بتحويلها إلى مجازر قرب لتلبية حاجيات الأسر أو إلى محلات معتمدة لبيع لحوم الدواجن.
ومن جهة أخرى، أكدت الهيئة الممثلة للمهنيين على ضرورة تقليص التبعية للخارج فيما يتعلق بالتزود بأمهات الكتاكيت، مشيرة إلى أنه تمت خلال الاجتماع إثارة إمكانية إنشاء ضيعات لتربية أجداد دواجن التوالد، صنف اللحم، لتزويد السوق المحلي بكتكوت التوالد.
وفي سياق متصل، نبهت الفبدرالية إلى رفع المغرب وارداته من الدواجن وبيض الاستهلاك سنة 2024 بشكل ملحوظ، إذ بلغت واردات أمهات الكتاكيت صنف اللحم 3.468 ملايين وحدة سنة 2024 مقابل 3.051 ملايين وحدة سنة 2023، أي بزيادة قدرها 14 بالمئة، فيما بلغت واردات أمهات الكتاكيت صنف الديك الرومي 136.376 وحدة سنة 2024 مقابل 131.511 وحدة سنة 2023، أي بزيادة قدرها 4 بالمئة.
وفيما يخص واردات أمهات الكتاكيت صنف البيض، فقد سجلت بدورها 267.667 وحدة سنة 2024 مقابل 204.714 وحدة سنة 2023، أي بزيادة قدرها 31 بالمئة، بينما وصلت واردات كتاكيت الديك الرومي إلى 1.635 مليون وحدة سنة 2024 مقابل 552 090 وحدة سنة 2023، أي بزيادة قدرها +196 بالمئة.