توقع ارتفاع ثمن اللحوم بالبيضاء إلى 90 درهما خلال رمضان

سوق الجملة يستقبل قرابة 8000 طن من الطماطم

توقعت مصادر من سوق الجملة بالدار البيضاء أن يستقبل سوق الجملة بمدينة الدار البيضاء ما يقرب من 8000 طن من الطماطم خلال رمضان المقبل بزيادة تفوق 1000 طن عن السنة الماضية.
وقال محمد السبكي، مدير سوق الجملة بالدار البيضاء، في اتصال مع «المساء» صباح يوم الجمعة المنصرم إنه من المتوقع أن يستقبل سوق الجملة بالدار البيضاء ما يقرب من 8000 طن خلال شهر رمضان، الذي سيحل الأسبوع، وهي كمية كافية لتغطية حاجيات البيضاويين من هذه المادة خلال هذا الشهر، مشيرا إلى أن السوق استقبل ما يقرب من 6530 طنا من الطماطم خلال رمضان العام الماضي.
وأشار مدير سوق الجملة بالدار البيضاء إلى أن الطماطم متوفرة في السوق بشكل كاف، ويتراوح ثمنها ما بين درهم ودرهم ونصف للكيلوغرام الواحد، وتوقع أن يظل ثمنها على حاله خلال شهر رمضان المقبل.
وأوضح السبكي أن الطماطم متوفرة حاليا في السوق، خاصة في الصيف الذي يعرف إنتاجا مكثفا لهذه المادة، خلافا لما يقع في فصل الشتاء كما هو حال باقي الأنواع الأخرى من الفواكه والخضر، مشيرا إلى أن الطماطم تأتي بشكل خاص من مناطق الواليدية واشتوكة والحوز وأكادير.
وأضاف السبكي أن من بين العوامل التي ساهمت في توفر الخضر والفواكه بكثرة هو الموسم الفلاحي الجيد بفعل الأمطار التي شهدها المغرب، وعدم وجود أمراض مثل تلك التي تصيب على سبيل المثال الطماطم.
واعتبر المسؤول عن سوق الجملة بالبيضاء أن سوق الجملة يحكمه قانون العرض والطلب، مشيرا إلى أن أثمان الخضر والفواكه ذات الجودة العالية تكون بأثمان عالية في الصباح الباكر من اليوم، وتقل الجودة ومعها الأثمان بمرور الوقت، إذ يمكن أن تنخفض الأثمان في منتصف النهار بحوالي 12 إلى 15 في المائة.
ومن جهة أخرى، قال محمد الذهبي، المنسق الإقليمي للاتحاد العام للمقاولات والمهن، في اتصال مع «المساء» صباح يوم الجمعة الماضي إن المرصد الوطني للاستهلاك بصدد مراسلة وزارة الداخلية ووزارة الصناعة والتجارة من أجل إطلاق حملة ضد مراكز تخزين البيض. وأوضح الذهبي أن البائعين يعمدون، تحسبا لارتفاع أثمانه أو تحسبا لندرته، إلى تخزين البيض شهرين قبل موعد رمضان، وهو ما يؤدي إلى فساده.
وتوقع أحمد العمري، كاتب عام النقابة الوطنية للتجار والمهنيين فرع المجازر، ورئيس صنف التجارة بغرفة الصناعة والتجارة بالدار البيضاء، أن يرتفع ثمن اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان في ظل ارتفاع الطلب على هذه المادة من قبل الناس خلال هذا الشهر.
وقال العمري أحمد إنه من المتوقع أن يرتفع ثمن اللحوم الحمراء من 75 درهما للكيلوغرام الواحد إلى 85 أو 90 درهما في ظل الخصاص في هذه المادة.
وانتقد العمري السلطات العمومية التي فرضت شروطا تعجيزية على استيراد العجول من الخارج، ومن بين تلك الشروط على سبيل المثال أنها تفرض على المستوردين استيراد عجول لا يتجاوز وزنها 300 كلغ، وفي حالة ما تم تجاوز هذا الوزن فإن المستورد يؤدي 300 في المائة عن كل كيلوغرام زائد، مشيرا إلى أن الجزائر قامت مؤخرا باستيراد 5 أطنان من اللحوم الحمراء من الهند من أجل تغطية الحاجيات خلال شهر رمضان.