الوجبات السريعة قد تصيب الأطفال بالربو

توصلت دراسة دولية كبيرة إلى أن الأطفال الذين يأكلون وجبات سريعة ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالربو أو بأزيز في التنفس لكن النظام الغذائي الصحي الغني بالفواكه والأسماك يبعد هذا الخطر على ما يبدو. وذكر باحثون من ألمانيا واسبانيا وبريطانيا درسوا بيانات 50 ألف طفل من أنحاء مختلفة في العالم أن العلاقة بين شرائح البرغر والربو تكون أقوى ما يمكن في الدول الغنية التي تنتشر فيها الوجبات السريعة بشكل أكبر.
وأفاد الباحثون أن النظام الغذائي الذي يعتمد على تناول كميات كبيرة من اللحوم لا يؤدي في حد ذاته إلى انتشار الإصابة بالربو لكن تناول الوجبات السريعة بشكل متكرر قد يكون إشارة إلى عوامل أخرى خاصة بأسلوب الحياة تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالربو.
وقالت جابريلي ناجيل من معهد علم الأوبئة في جامعة أولم بألمانيا والتي قادت الدراسة التي نشرتها دورية ثوراكس الطبية في بريطانيا «هذه إشارة على أن العلاقة ليس لها صلة قوية بالطعام في حد ذاته لكن البرجر مؤشر على أساليب أخرى للحياة وعوامل بيئية مثل البدانة وعدم ممارسة التدريبات».
وأضافت «الفواكه والخضروات تحتوي على مضادات للأكسدة وعوامل حيوية نشطة أخرى يمكنها أن تساهم في إحداث تأثير موات.. في الربو».