بركان: تثمين المنتوجات المحلية والبيولوجية

أبرز مشاركون في ندوة نظمت يوم السبت الماضي ببركان، الإستراتيجية المتبعة لإنعاش وتثمين المنتوجات المحلية والبيولوجية التي تتميز بجودتها وقيمتها العالية ومحافظتها على الموارد الطبيعية.
وأكد المشاركون في هذه الندوة المنظمة على هامش الدورة الأولى لحفل الفلاحين ببركان على الأهمية الكبرى التي تحظى بها المنتجات المحلية من أجل تنميتها وتثمينها، بالنظر إلى الإمكانيات الإيكولوجية الهائلة التي يزخر بها المغرب وكذا التنوع البيولوجي والخبرة المتنوعة في هذا المجال، بالإضافة إلى البعد الثقافي لهذه المنتجات التي تشكل جزءا من التراث المغربي.
وأشاروا خلال هذه الندوة، التي عرفت مشاركة مجموعة من أطر وزارة الفلاحة والصيد البحري، إلى أنه في إطار استراتيجية تنمية المنتوجات المحلية والبيولوجية يجب إعادة النظر في المزيج التسويقي لهذه المنتوجات عبر تحسين ووضع العلامات التجارية وإيجاد سبل الولوج إلى الأسواق عن طريق خلق تواصل بين المنتجين والموزعين بالأسواق المحلية والوطنية والدولية.
وأوضحوا أنه من أجل خلق فرص ولوج هذه المنتجات للأسواق المحلية والخارجية يجب التركيز على تجميع المنتجين والترميز وخلق مراكز لوجيستيكية وتسويقية وكذا عقد اتفاقيات للتصدير والتكثيف من الحملات الاشهارية من أجل التعريف بهذا المنتوج.
وذكروا بالمشاريع المنجزة والتي في طور الإنجاز في إطار تفعيل هذه الإستراتيجية والمتعلقة بالخصوص ببرنامج تأهيل مجموعات منتجي المنتجات المحلية بهدف الاستجابة لمتطلبات السوق في ما يخص الجودة والتتبع والتدبير حيث تستفيد من هذا البرنامج 50 مجموعة على الصعيد الوطني من بينها 3 بالجهة الشرقية.
وتهم أيضا هذه المشاريع إقامة شراكات لتثمين وتسويق المنتجات وخلق أرضيات لوجيستيكية وتجارية لتوفير بنية تحتية وخدمات خاصة تخول المنتجين تثمين منتجاتهم والحفاظ على جودتها وتحسين قنوات التسويق وخاصة خفض تكاليف النقل والتعبئة والتغليف.
وأضافوا أنه في إطار التشجيع على إبلاء المزيد من الاهتمام بالمنتوجات المجالية والزراعات البيولوجية تم إصدار قوانين جديدة تنظم وتحمي هذا القطاع وخاصة القانون المتعلق بالإشارات المميزة للمنشأ والجودة والقانون المتعلق بترميز المنتوجات البيولوجية واللذان سيمكنان من فتح المجال أمام المنتجين لتسويق منتجاتهم بالخارج وتحقيق مكاسب وقيمة مضافة.
كما أبرز المشاركون خلال هذه الندوة، التي شارك في جلستها الافتتاحية على الخصوص الكاتب العام لوزارة الفلاحة والصيد البحري وعامل إقليم بركان ومدير وكالة تنمية عمالة وأقاليم الجهة الشرقية، المنتجات المحلية والبيولوجية التي تزخر بها الجهة الشرقية بما في ذلك "زعرور" و"أزير" و"العسل" و"زيت الزيتون" و"تمور العزيزة" وسلالة أغنام بني كيل ذات الجودة العالية.