Céréales, jus d'orange, fruits, thé ou café ? Que vous soyez du genre sportive ou bien lève tard, découvrez notre sélection de petits déjeuners faciles et équilibrés selon vos habitudes, pour bien démarrer la journée ! Mon petit-déjeuner équilibré : Je fais du sport, je prends * deux fruits (orange, kiwi, un demi-pamplemousse) * deux tranches de pain de seigle + beurre + miel * un ramequin de fromage blanc + céréales complètes * un verre de lait + cacao Car j'ai besoin : de carburant. Soit de la vitamine C, avec les agrumes et le kiwi ; calcium et magnésium antifatigue et anticrampes, avec les céréales et le cacao ; enfin, des protéines pour l'énergie, avec le fromage blanc. Du côté des calories : 100 calories pour les fruits + 110 pour le lait-cacao + 170 pour le fromage blanc et les céréales + 180 pour les tartines. Soit 560 calories... ça reste raisonnable. Le petit déjeuner doit couvrir un quart des besoins, et on peut pousser jusqu'à 2 300 calories quand on fait du sport. Le compte est bon. Je me lève tard , je prends * café ou thé * une ou deux brioches maison * deux toasts de pain complet au saumon fumé * œufs brouillés * salade de fruits frais Car j'ai besoin : de refaire le plein pour tenir plus longtemps. Soit tous les éléments indispensables à un repas équilibré : boisson pour réhydrater l'organisme, salade de fruits vitaminée, brioche et pain complet pour les glucides, protéines énergétiques avec œufs et saumon. Du côté des calories : 1 000 calories en moyenne. Oui c'est du lourd, mais ce petit déjeuner fait office de deux repas, si on tient vraiment jusqu'au soir. Je me surveille, je prends : * thé vert à volonté * une tranche de pain complet + beurre * petit bol de fruits frais rouges : fraises,myrtilles, framboises * fromage
