Le ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, M. Ahmed El Bouari, a donné, samedi à Aknoul, le coup d'envoi de la 9è édition du Festival de l'Amandier, organisée jusqu'au 17 courant, sous le thème "L'amandier, allié de la résilience climatique et de la protection du patrimoine territorial". Organisé par l'Association du Festival de l'Amande à Aknoul, avec le soutien du ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, du ministère de la Jeunesse, de la Culture et de la Communication (secteur de la Culture), ainsi que du ministère de la Transition numérique et de la Réforme de l'administration, cet évènement se décline dans un format renouvelé alliant dimensions agricole, économique et culturelle, avec pour ambition de valoriser l'amande en tant que produit stratégique dont regorge le territoire montagneux de Taza. Revenant après cinq années d'absence, cette édition se veut une véritable vitrine du savoir-faire rural, réunissant 64 coopératives et entreprises spécialisées dans la valorisation des produits du terroir, tout en mettant en lumière la richesse du patrimoine agricole local et le rôle structurant de la filière dans l'économie de la province. Le festival se veut également un espace d'information et de sensibilisation sur l'importance des produits du terroir et leur relation avec l'économie verte et le développement durable. Il offre l'occasion d'examiner les moyens de dynamiser la filière de l'amande, de renforcer son intégration dans les circuits de transformation et de commercialisation, et de consolider son rôle dans la promotion du développement local. Dans une déclaration à la MAP, le président de l'Association du Festival de l'Amande à Aknoul, Abdel Karim Al-Hams, a relevé que ce festival constitue une initiative positive et structurante, offrant aux coopératives exposantes de présenter et valoriser leurs produits, ajoutant qu'en marge de ce festival, il a été procédé au lancement d'une plateforme dédiée aux produits du terroir offrant aux coopératives et aux professionnels un espace d'exposition, de valorisation, de vente et de commercialisation. "Nous avons oeuvré à donner à cette manifestation une dimension nationale et encourager les coopératives à investir davantage dans la promotion de ce produit emblématique", a-t-il poursuivi, notant que l'agriculture, notamment la production de l'amande, est un secteur porteur dont le développement permettra, à terme, l'émergence d'entreprises locales spécialisées dans la transformation, qu'il s'agisse de l'huile d'amande, de produits dérivés ou de cosmétiques. Et d'ajouter que le programme du festival comprend des activités parallèles variées, dont des conférences scientifiques, des ateliers encadrés par des experts, des animations sportives, ainsi que des manifestations culturelles. De son côté, le chef de la division chargée du développement des chaînes agricoles au sein de la direction régionale de l'agriculture à Fès-Meknès, Mustapha Elmghari, a relevé que cette édition réunit 64 coopératives représentant sept régions du Royaume, illustrant la richesse et la diversité des produits du terroir marocains. Ce festival ne se limite pas à une simple rencontre annuelle, a-t-il poursuivi, il s'inscrit dans un processus d'accompagnement, de formation et de renforcement des compétences des coopératives, afin d'améliorer leur niveau d'organisation, d'élargir leurs opportunités de commercialisation et de favoriser les échanges entre elles. Cette dynamique s'inscrit pleinement dans les orientations de la Stratégie Génération Green 2020-2030, qui vise la consolidation d'une classe moyenne rurale, ainsi que la création d'opportunités d'emploi à travers le développement et la structuration des organisations professionnelles et coopératives œuvrant dans le secteur agricole, a-t-il ajouté. S'étendant sur 40.520 hectares, soit 28% de la superficie arboricole provinciale, la culture de l'amandier constitue un levier majeur de création de valeur, de diversification des revenus des agriculteurs et de renforcement de la résilience face au stress hydrique. A Aknoul, l'amandier occupe par ailleurs une superficie estimée à 25.000 hectares, faisant de cette filière une véritable richesse agricole et environnementale, contribuant à la lutte contre la désertification et à la protection des sols en zones montagneuses. Cette édition connaîtra la participation de plus de 100 exposants, dont des coopératives et associations agricoles, et proposera un programme parallèle riche en activités culturelles, sportives et récréatives, destiné à mettre en valeur les atouts naturels, patrimoniaux et économiques de la région.
