Nichées à 110 m d'altitude, les Cascades d'Ouzoud ont tout pour séduire. Nationaux et étrangers y convergent à la recherche de fraîcheur. Cet haut-lieu de tourisme rural a vu ces dernières années éclore les établissements d'hébergement. De nombreux investisseurs y mettent le cap pour la construction d'auberges étoffant ainsi l'offre touristique sur ce site naturel, très sollicité des visiteurs. Reportage.