Depuis le mois de juillet dernier, les consommateurs marocains ont enfin eu droit à une boisson au cola entièrement conçue au Maroc. Il s'agit de la marque Ice produite par Sodalmu, société du groupe Amhal qui fait ainsi son entrée en matière dans le secteur. Le marketing, quant à lui, est confié à une autre société du groupe à savoir Avendis Food qui doit réussir le pari de conquérir le marché. Entretien avec Salahaddine Mouaddib, DG de FMG et Vice-président d'Avendis La Gazette du Maroc : la bataille qui fait rage au niveau du secteur du soft-drink laisse de la place à une boisson entièrement marocaine, et ce pour plusieurs raisons. Comment entendez-vous conquérir les consommateurs et consolider des parts de marché ? Salahaddine Mouaddib : embouteillée par Sodalmu, la société du groupe Amhal et distribué par Avendis Food, Ice est, en effet, une boisson entièrement marocaine qui entend séduire les Marocains. Au niveau de la société, nous avons conçu une stratégie cohérente axée sur le meilleur rapport qualité-prix afin d'atteindre cet objectif. Nous comptons nous différencier notamment par un positionnement propre afin de séduire certaines niches de consommateurs. Notre ambition n'est pas de détrôner Coca, mais nous espérons nous faire une part de marché suffisamment bonne pour être rentable et nous développer. Aussi, espérons-nous conquérir jusqu'à 5% de parts de marché. Malgré un démarrage un peu tardif, c'est-à-dire en juillet, nous avons réalisé les prévisions de notre business plan. Ce qui est on ne peut plus réconfortant. Comment se décline cette différenciation, notamment en termes de prix et de produit ? D'abord, pour ce qui est de la présentation du produit, Ice est vendue exclusivement dans de bouteilles en PET. Certes le marché actuel est composé de 70% de bouteilles en verre et de 30% de bouteilles en PET. C'est donc un véritable challenge à relever, mais nous entendons y arriver grâce à la cohérence de notre stratégie. En effet, ces bouteilles en PET sont vendues au prix du verre, c'est-à-dire à 5,5 DH. Cela nous permet surtout de jouer sur un segment différent de celui de nos concurrents et de saisir les niches insatisfaites par l'offre existante sur le marché. Par ailleurs, nous allons lancer des petites bouteilles en PET d'une capacité de 30 cl seulement. Il s'agit là d'une autre manière de nous démarquer de la concurrence. En ce qui concerne les saveurs, Ice est présent sous cinq arômes différents qui vont du cola au tropical en passant par la limonade, l'orange et la pomme. On sait que pour réussir dans le marché des produits de grande consommation il faut un excellent réseau de distribution. Sur quoi comptez-vous vous appuyer ? Le groupe ainsi que la société Avendis Food ont une excellente expérience de la distribution des produits de grande consommation. Nous comptons mettre cette expérience à profit pour Ice. Ainsi dans plusieurs régions comme Casablanca et Rabat, la distribution se fera de manière directe par Avendis Food. Dans d'autres régions ce sont des sous-distributeurs, partenaires triés sur le volet, qui se chargeront de le faire. C'est pour ce choix que nous avons opté dans des zones comme Agadir, Tanger ou bien Oujda. Enfin qu'en est-il de la politique de communication ? Dans ce domaine, nous avons deux types de communication à faire. En effet, nous avons distingué entre la communication auprès des distributeurs et celle qui est destinée aux consommateurs. Nous avons budgété les deux types et les menons en parallèle. Cette campagne se fera grâce à différents supports dont notamment la télé et l'affichage.
