Le ministre de l'Agriculture, Mohamed Sadiki, a effectué en fin de semaine dernière une tournée dans la région Fès-Meknès, marquée par le lancement de projets innovants. Au programme, l'inauguration d'une halle technologique à Meknès, le lancement d'une unité de trituration d'olives à Ain Jemâa, la distribution de semoirs à des coopératives maraîchères, et le début des travaux d'un marché de gros de poissons à Fès. Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime et du Développement rural poursuit résolument sa marche vers une agriculture moderne et durable, comme en témoigne la récente visite du ministre Mohamed Sadiki dans la région Fès-Meknès. Cette tournée, marquée par une série de lancements de projets et d'inaugurations, s'inscrit pleinement dans le cadre des stratégies nationales Génération Green et Halieutis. Elle illustre l'engagement du gouvernement à transformer le secteur agricole et halieutique, piliers essentiels de l'économie marocaine, en les dotant d'infrastructures innovantes et en soutenant activement les acteurs locaux. Un pôle d'innovation pour l'industrie agroalimentaire à Meknès La visite ministérielle a débuté à Meknès avec l'inauguration d'une halle de technologie alimentaire au sein du Qualipole alimentation. Avec un investissement de 28,20 MDH, ce projet s'étend sur 7.200 m2, dont 765 m2 bâtis. Cette halle est conçue comme un véritable laboratoire d'innovation, équipée d'unités dédiées aux fruits et légumes, aux produits carnés et aux céréales. L'objectif de cette infrastructure est d'accompagner l'innovation et le transfert des savoirs et des techniques dans le domaine agroalimentaire. Elle jouera un rôle important dans le développement de nouveaux produits, notamment pour les startups incubées, et soutiendra les innovations visant à accroître la compétitivité des entreprises agroalimentaires marocaines sur les marchés nationaux et internationaux. Intervenant à cette occasion, Sadiki a souligné que cette unité joue un rôle particulièrement important dans la gestion des chaînes de production et l'augmentation de la valeur ajoutée du produit national. Pour lui, «ce pôle, qui entre dans le cadre d'un programme pionnier au niveau national, sera ouvert aux professionnels pour innover avec de nouveaux produits». Soutien à l'oléiculture et aux petits agriculteurs Dans la commune d'Ain Jemâa, le ministre a lancé les travaux de construction d'une unité de trituration des olives. Ce projet, d'un montant de 23 MDH financé par la Banque islamique de développement, s'inscrit dans le cadre du développement de l'oléiculture au profit des petits agriculteurs. Cette unité, qui s'étendra sur 2.120 m2, permettra d'améliorer la qualité de la production d'huile d'olive, de réduire les coûts, de valoriser la production locale et d'augmenter les revenus de plus de 160 agriculteurs bénéficiaires. Elle créera également des opportunités d'emplois directs et indirects pour les jeunes et les femmes de la région. La visite du ministre s'est poursuivie par un geste symbolique qui consiste en la distribution de quatre semoirs de précision à des coopératives maraîchères de la région Fès-Meknès. Cette initiative s'accompagne d'une formation sur l'utilisation de ces équipements, illustrant l'engagement du ministère non seulement dans l'investissement matériel, mais aussi dans le développement des compétences des agriculteurs. Un nouveau marché de gros de poissons à Fès Le ministre a conclu sa visite régionale par le lancement des travaux de construction du marché de gros de poissons à Fès avec une enveloppe estimé à 50 MDH. Situé dans le quartier industriel Bensouda, cette infrastructure s'étendra sur 2 hectares, dont 3.800 m2 couverts. Equipé d'installations modernes, telles qu'un espace d'étalage et de vente, des sas d'identification et d'expédition, des installations de froid et une chambre froide, ce marché vise à moderniser la distribution des produits de la mer dans la région. Dans une déclaration à la presse, le ministre Sadiki a souligné l'importance de ce projet, qui s'inscrit dans la stratégie Halieutis visant à renforcer le réseau national des marchés de gros de poissons. Cette infrastructure, selon lui, permettra non seulement d'assurer une disponibilité permanente de poisson frais, mais aussi d'accroître la consommation de produits de la mer dans la région, tout en garantissant les meilleures conditions de qualité, d'hygiène et de salubrité. Mehdi Idrissi / Les Inspirations ECO
