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La FAO soutient le programme de transformation agroalimentaire du Maroc
Publié dans L'opinion le 07 - 05 - 2025

Dans un document publié mardi, la FAO affirme son soutien au Programme de transformation des systèmes agroalimentaires au Maroc. Doté d'un financement de 250 millions de dollars de la part de la Banque mondiale, ce programme s'étend sur cinq ans et bénéficie à environ 120 000 agriculteurs.
Le Maroc a lancé une initiative ambitieuse visant à renforcer la résilience climatique, améliorer la sécurité alimentaire et soutenir les petits producteurs. Ce projet, intitulé Programme de transformation des systèmes agroalimentaires au Maroc, bénéficie d'un financement de 250 millions d'USD de la Banque mondiale et d'un appui technique du Centre d'investissement de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Approuvé le 19 décembre 2024 pour une durée de cinq ans, ce projet cherche à moderniser le système agroalimentaire marocain à travers des pratiques agricoles durables. L'intégration de méthodes intelligentes face au climat, telles que l'agriculture de conservation et l'amélioration de la gestion des ressources en eau et en sol, bénéficiera à 120 000 agriculteurs, dont 18 000 jeunes et 6 000 femmes.

Pour Mohamed Manssouri, Directeur du Centre d'investissement de la FAO, ce programme représente "un investissement majeur dans l'avenir du secteur agroalimentaire marocain". Il repose sur l'intégration de pratiques intelligentes face au climat, l'amélioration de la sécurité alimentaire et la qualité des produits, afin de bâtir un système agroalimentaire plus compétitif et résilient.
D'après le papier publié le mardi 06 mai, la FAO précise que son Centre d'investissement a joué un rôle clé lors de la phase de conception, en fournissant une expertise technique en matière de sécurité alimentaire, d'analyse des chaînes de valeur et de constitution d'alliances productives. De plus, l'organisation a participé à l'analyse économique et financière préalable du programme, en veillant à ce que les investissements maximisent les bénéfices environnementaux et économiques, garantissant ainsi la durabilité du projet.
Gestion des risques climatiques pour l'agriculture pluviale
L'agriculture est un pilier de l'économie marocaine, représentant 16 % du PIB et 19 % des exportations, tout en employant 67 % de la main-d'œuvre rurale. Cependant, les effets du changement climatique fragilisent particulièrement les zones pluviales, où la sécheresse constitue une menace importante pour la productivité agricole.
Le programme aide les petits exploitants de blé et d'orge pluviaux à adopter des pratiques agricoles intelligentes face au climat, telles que l'agriculture de conservation, une meilleure gestion de l'eau et des sols, ainsi que la rotation des cultures avec des légumineuses et des cultures fourragères. Ces mesures visent à réduire les émissions de gaz à effet de serre, optimiser l'usage des ressources en eau et augmenter la productivité.
Le programme met également l'accent sur l'amélioration de la sécurité alimentaire en renforçant les normes sanitaires dans les 1200 points de vente de produits alimentaires. Ces mesures visent à protéger les consommateurs marocains tout en augmentant la confiance sur les marchés locaux. L'initiative prévoit aussi de renforcer les systèmes de traçabilité et d'intégrer des mesures de sécurité alimentaire plus rigoureuses dans les chaînes d'approvisionnement.
Renforcement des chaînes de valeur et inclusion sociale
Les petits producteurs sont souvent confrontés à des risques de marché liés aux fluctuations de prix et à un faible pouvoir de négociation. Pour remédier à cette situation, le programme favorise la création d'alliances productives reliant les producteurs aux acheteurs, aux institutions financières et aux experts techniques. En collaboration avec l'Agence marocaine pour le Développement Agricole (ADA), la FAO s'appuie sur des projets pilotes réussis pour renforcer ce modèle, en mettant l'accent sur les alliances dirigées par des femmes et des jeunes.
Le programme promeut aussi l'agriculture biologique sur environ 25 000 hectares, avec un accent sur des cultures telles que l'huile d'olive, l'horticulture et les fruits frais à haute valeur ajoutée. L'objectif est de stimuler les principales cultures d'exportation tout en garantissant des prix élevés.
Sécurité alimentaire et résilience pour l'avenir
L'initiative prévoit l'extension de l'assurance agricole afin d'aider les exploitants à faire face aux risques climatiques. Une subvention de 5 millions d'USD du Fonds pour une planète vivable permettra d'inciter les petits producteurs à adopter des pratiques durables.
La Banque mondiale souligne que ce programme pourrait créer des emplois verts dans les zones rurales et renforcer la sécurité alimentaire nationale, en adéquation avec la stratégie Génération Verte 2020-2030 du Maroc. En misant sur des investissements stratégiques, cette initiative vise à rendre le secteur agroalimentaire marocain plus stable, compétitif et durable, protégeant à la fois les agriculteurs, les consommateurs et l'environnement.


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