À l'approche de l'Aïd al-Adha 2025/1446, les abattoirs municipaux de Casablanca seront exceptionnellement fermés pendant les deux jours de la fête, marquant un tournant dans les pratiques habituelles liées au sacrifice rituel. Cette décision s'inscrit dans la continuité de la Recommandation Royale appelant les Marocains à renoncer, cette année, à l'immolation du mouton. Face aux nombreuses rumeurs qui circulent sur les réseaux sociaux, Casablanca Prestations, société délégataire en charge de la gestion des abattoirs, a publié un communiqué pour rassurer la population. Elle y confirme que les abattoirs urbains resteront pleinement opérationnels avant et après les deux jours de l'Aïd, assurant ainsi « un approvisionnement ininterrompu du marché en viande rouge ». Contactée pour plus de précisions, la direction de Casa Prestations insiste : « Le service dans les abattoirs ne sera pas interrompu au-delà des deux jours fériés consacrés à l'Aïd ». Une façon de réaffirmer que le fonctionnement normal reprendra dès la fin des festivités, selon les jours et horaires habituels. Lire aussi : Aïd Al Adha : quels risques pour ceux qui pratiquent le rituel du sacrifice ? Cependant, à l'examen attentif du message, il apparaît clairement que, contrairement à la tradition, aucun service ne sera assuré durant les deux jours de l'Aïd. Habituellement, un dispositif spécial est mis en place pour permettre aux citoyens de faire appel à des bouchers professionnels agréés dans le cadre du rituel sacrificiel. Cette année, cette option ne sera pas disponible. Cette mesure exceptionnelle découle de la Recommandation Royale formulée en février dernier par le ministre des Affaires islamiques, Ahmed Toufiq. Dans un message télévisé, ce dernier avait invité les citoyens à faire preuve de solidarité et à s'abstenir de procéder au sacrifice, en raison du contexte socio-économique particulier que traverse le pays. Ainsi, même si Casablanca Prestations tente de minimiser la portée de la fermeture, les faits sont clairs : les abattoirs seront bel et bien fermés les 10 et 11 Dhou al-Hijja, conformément à l'Appel Royal à la retenue.
