القصر الكبير: مافيا الدجاج الفاسد تكثف نشاطها بالمدينة وسط قلق كبير للساكنة

قالت جمعية الشمال لتوجيه وتوعية المستهلك إنها تتابع بقلق كبير مآل قضية ضبط المصالح الأمنية بمدينة القصر الكبير يوم الخميس لحوالي طن ونصف من لحوم الدجاج الفاسد، التي كانت مُعدّة للتوزيع على بعض أصحاب المطاعم المختصة في بيع الدجاج المشوي والشاورما بالقصر الكبير وحتى لبعض المدن المجاورة.

وكانت دورية أمنية قد تمكّنت، زوال يوم الثلاثاء 15 مارس، من كشف مجزرة سرية داخل مستودع عشوائي، يتم فيه ذبح الدجاج بطريقة تخالف القوانين، وتعارض إجراءات السلامة الصحية، حيث تظهر في الصور كميات كبيرة من الدجاج مرمية فوق الأرض، وأخرى تجاور حاويات الأزبال، بدون أن يكون للمحل العشوائي أي ترخيص من طرف السلطات المحلية، أو موافقة وإشراف مكتب حفظ الصحة البلدي.

وطالبت الجمعية الجهات الرسمية بتحمل مسؤوليتها في الاستمرار بمراقبة المواد الغذائية المعروضة للمستهلكين، داعية نفس الجهات إلى القيام بمعية هيآت المجتمع المدني بالقيام بحملات تحسيسية حول احترام الشروط الصحية والقانونية للبيع والعرض والتخزين لجميع المحلات والمطاعم والمخازن التي لها علاقة بالمواد التي يستهلكها المواطن.