قائمة الأطعمة التسعة التي تحارب السمنة

صدر أخيرًا في مدينة نيويورك الاميركية كتاب (فتيات جائعات، وصفات ناجحة للتخلص من الشعور بالذنب حين الاكل) والذي صنفته صحيفة النيويورك التايمز الاميركية ,
على انه الكتاب الأفضل مبيعاً حيث يحتوي على 165 وصفة تسهل القضاء على الدهون في حياتك من خلال تحسين غذائك، وهنا إحدى الوصفات التي تضم الأطعمة التسعة التي تحارب السمنة.
الحبوب
كل الأطعمة المكونة من حبوب تفيد الجسم في حربه ضد السمنة وخصوصاً دهون منطقة البطن.
السمك
السمك من ابرز الأطعمة التي تحتوي على ما يسمى بال (البروتين البسيط) وهو البروتين الذي لا يحتاج من الجسم جهداً لكسره بعكس (البروتين العادي) وهناك طعام آخر يشارك بهذه الصفة هو (فول الصويا).
القرفة
ينصح عادة برش قليل من القرفة على كافة المأكولات التي تقوم بأكلها لأنها تساعد على توازن مستوى السكر في الدم خصوصا وان ارتفاع الأخير فهذا يعني زيادة تخزين الدهون في الجسم!.
الحمضيات
تحتوي العديد من الحمضيات على فيتامين C وهو الفيتامين الذي وجد انه يحارب السمنة أيضا بالإضافة إلى قوته كمضاد للأكسدة، قوة الحمضيات تكمن في خفض مستويات الانسولين في الجسم حيث يؤدي ارتفاع هذه النسبة إلى شعور الجسم بالجوع.
الشاي الأخضر
يصنف الشاي الأخضر على انه أفضل غذاء يتناوله الإنسان على الإطلاق لفوائده في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ويساعد أيضا على خسارة الوزن أيضا لأنه يرفع الايض وهذا يحسم لصالحك المعركة الأساسية ضد السمنة بالإضافة إلى أن التفاعل الذي يحدث بين المادة التي تدعى (بوليفيونوليس) والكافيين يساعدان في اكتساب الشاي لميزة حرق الدهون، والشاي الأخضر ذو سعرات حرارية منخفضة.
الأكل المتبل (البهارات)
تناول الأكلات المتبلة يساعد في زيادة إفراز العرق من الجسم وتزيد من دقات القلب وبالتالي زيادة التمثيل الغذائي والذي يؤدي إلى حرق الدهون والتوابل عموماً خالية من السعرات الحرارية.
التفاح
التفاح يجعل من اي نظام لتخفيف الوزن سهلاً خصوصاً وان وجود مادة الباكتين في التفاح تساعد في التحكم بكمية الدهون التي تستطيع أي الخلية الدهنية امتصاصها بالإضافة إلى وجود الألياف التي تساعد الجسم دائما.
الماء
يوصي خبراء التغذية بشرب الكثير من الماء خصوصا لمن يريدون حرق الدهون، ويحتاج الجسم إلى 8 أكواب ماء يومياً للقيام بهذه المهمة على أكمل وجه.
الالبان الخفيفة (او قليلة الدسم)
تساعد الألبان قليلة الدسم على خسارة الجسم لمزيد من الوزن الزائد خصوصا بالاعتماد على عمل كل من الكالسيوم والبروتين معاً في الجسم وهي ميزة يتم الاعتماد عليها في الحرب على الدهون.