إتلاف حوالي 476 طن من المنتجات الغذائية الغير الصالحة للاستهلاك

تم خلال شهر شتنبر الماضي ،حجز وإتلاف 476 طن من المنتجات الغذائية الغير الصالحة للاستهلاك، منها 434 طن من اللحوم الحمراء والبيضاء، 5 طن من الحليب ومشتقاته، طن واحد من العسل و طن واحد من العصائر والمشروبات .
وأوضح بلاغ للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، توصلت به الجريدة ، أن مصالح المراقبة التابعة للمكتب ، قامت خلال الشهر المنصرم ، ب 5057 زيارة ميدانية، منها1106 في إطار اللجان الإقليمية المختلطة ، حيث تمت مراقبة 79566 طن من المنتجات الغذائية ، وتم تقديم 163 ملف للمحاكم المختصة من اجل البث فيها.
وأضاف ذات المصدر ، أنه تمت مراقبة 435298 طن ، عند الاستيراد من مختلف المنتجات الغذائية، و على إثر هذه المراقبة ، تم تسليم 2139 شهادة قبول، و إرجاع 76 طن من المواد الغذائية غير المطابقة للمعايير القانونية الجاري بها العمل.
أما عند التصدير، فقد تمت مراقبة 118197 طن من المنتجات الغذائية، وإصدار 2828 شهادة صحية.
ومن جهة أخرى ، ووفق القانون 07-28 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، منح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية 43 اعتماد و ترخيص على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات في القطاع الغذائي أي ما مجموعه4690 اعتماد وترخيص صحي مسلم من طرف المكتب، منها 562 اعتماد و ترخيص يخص مستودعات تخزين المواد الغذائية ، وكذا القيام ب 755 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية ، تعليق الاعتماد الصحي ل 6 مؤسسات وسحبه لمؤسسة واحدة لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل ، هذا ، بالإضافة إلى منح 27شهادة اعتماد ATP للنقل الدولي و 442 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف.